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맛있는 한그릇! 닭꼬치 마요 덮밥
ruirui
2022. 8. 18. 14:51
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노브랜드 닭꼬치로 맛있는 한 그릇!!
닭꼬치 마요 덮밥을 만들어 볼게요
[재료]
2인분
닭꼬치 8개
달걀 4개
양파(소) 1개
맛소금 한 꼬집
마요네즈
▲ 취향껏 가감해 주세요
양파는 채 썰어 물에 담가 매운 기를 뺀 다음
채반에 받쳐 물기를 빼 줍니다
달걀에 맛소금 한 꼬집을 넣고 잘 섞어
스크램블을 만들어 주세요
앗!! 사진은 없지만 닭꼬치는 전자레인지에
약 4분간 돌려 꼬치를 빼주세요~~
이제 밥을 잘 펴준 다음 양파 올리고
에그 스크램블과 닭꼬치를 올려~~
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마요네즈를 뿌려주면 완성!!
(저는 청양고추를 잘라 올려 줬어요)
정말 간단하죠~ 총 10분 정도 걸린 것 같아요..
근데 갠 적으로는 간이 살짝 부족한 느낌이라
다음에는 양파를 조려서 올려 줄까 봐요~~~
(꼬치도 오븐에 구워 먹는 게 더 맛있는... ><)
그래도 간단하게 맛있게 잘 먹었습니다
청양고추를 올려주니 매콤하니 더 맛나네요 ^^
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