나가사키에서 모츠나베 즐기기 (もつ鍋 おおやま)

나가사키 아뮤플라자 5층

하카타 모츠나베 오오야마

博多もつ鍋 おおやま 長崎

【하카타 모츠나베 오오야마】

모츠나베하면 후쿠오카가 원조죠~ 

하지만 이곳은 나가사키,, ㅎ 후쿠오카의 유명 체인점이 있어, 런치를 즐기러 왔습니다.

런치메뉴

모츠나베 정식 (된장 맛) / 1,180엔

모츠나베는,, 일본식 곱창전골로 소 곱창을 필두로, 양배추, 부추, 숙주, 두부 등을 넣고 끓여 먹는 일본식 전골 요리입니다.

잊지 않고 하이볼도 주문!!

역시 시원한 하이볼 한 잔이 피로를 쏴악~ 풀어주네요~ ^0^

명란과 타카나(갓) 절임이 나왔네요. 사실 이렇게만 먹어도 꿀맛이긴 해요~ ㅎ

보글보글~ 용암처럼 끓어오르는 모츠나베~ ♡

곱창뿐만 아니라, 대창도 들어있어 꼬소함이~ 대박~

모츠나베를 처음 접했을 때는,, 이렇게 맛난걸,, 왜 굽지 않고 끓여 먹어!! 했는데요~ 이제는 인정!! 오히려,, 고소함이 배가 되더라고요~ 심지어 곱창과 대창도 더 알맞게 익어서~ 맛도 좋지만, 쫄깃한 식감도 너무 좋았습니다.

다만,, 끓일수록 짜요!! 물을 넉넉하게 붓고 짬뽕면을 넣고 끓였더니,, 이것 또한 별미!! 맛있게 잘 먹고 나왔습니다~ ^0^

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