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매콤한 감칠맛~ 국물마저 완벽한
담꾹 닭볶음탕을 맛나게 끓여 볼게요
▲ 재료 ▲
닭, 감자, 양파, 당근, 대파
새송이버섯, 비법소스, 라면사리와
매콤한 고추들이 들어 있어요~~
저는 당면을 추가해 주었어요
1. 준비하기 : 베트남 고추와 건홍고추, 라면사리를 제외한 세척된 닭과 야채를 흐르는 물에 한 번 더 씻어주세요
2. 끓이기 : 라면사리를 제외한 물 400ml와 모든 재료를 넣고 끓여 주세요
3. 완성 : 끓기 시작하면 중불로 20~25분 가열 후 감자와 닭이 익으면 완성!
닭과 야채를 흐르는 물에 씻은 다음,
냄비에 담고 물 400ml와 양념을 넣고 끓이기
끓기 시작하면 당면도 넣고 끓여 줄게요 ㅎ
(불리지 못해서 그냥 함께 넣었어요)
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닭과 감자가 익으면 완성!!
정말 너무 간단하죠~ ^___^
만들기도 쉬운데 맛 또한 굿굿!!
고추를 종류 별로 다 넣었더니 칼칼한 게
국물에 소주 한 잔 하기 너무 좋네요.. ><
닭고기도 쫄깃하고 야채도 푸짐하게 들어 있어
맛있게 잘 먹었습니다~~
↑▲↑▲↑▲↑
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