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159회 맛있는 녀석들 단골특집③

쫄깃 고소한 맛이 일품인

민경장군의 소울푸드 돼지껍데기



'한강껍데기' 돼지껍데기 전문점

근처 재래시장에서 구입한 최상급의 고기로

육즙이 빠져나가지 않게 덩어리로 구운 다음

한번 더 잘라, 촉촉한 목살을 유지!



민경장군의 팁!!

목살이 퍽퍽해지기 전에 빨리 먹어라!!

* 먹장~~~♬♪



육즙 좋고~ 식감 좋고~

알싸한 마늘이 익으면 포실하고 고소한 감자로 변신~



민경장군의 소올푸드 메인 등장!!

길쭉하게 잘라 식감을 UP~ 시키고

콩가루에 콕! 부추 양념장도 콕콕!!


출처: Comedy TV 맛있는녀석들 방송화면 캡처


오늘 민경장군 단골특집에서 정말 다양한 먹거리들이 방출되었습니다.

된장죽밥을 시작으로 목살, 돼지껍데기는 기본으로 오겹살에 껍밥 그리고 닭발까지~

다양한 돼지고기에 다양한 방법으로 맛있게 클리어 했네요~^^

* 껍밥은 밥에 껍데기를 올려 먹는 방법!! 다음에 먹어봐야겠어요~ㅎ





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서울 마포구 망원동 416-33 | 한강껍데기
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  1. BlogIcon Horang x 호랑 2018.03.15 13:20 신고

    돼지 껍데기 진짜 좋아합니다.
    목살고기 ㅋㅋ엄청 두껍네요
    뭔가했어요 맛있겠어용
    잘보구가용 ♡꾹^^! !!

  2. BlogIcon luvholic 2018.03.15 14:41 신고

    돼지껍데기 냠냠하고 싶네요^^ 맛있는녀석들 보면 넘 맛있게 먹어서 ~ 보는재미가 있어용!!

  3. BlogIcon 욜로리아 2018.03.15 14:51 신고

    돼지껍데기 정말맛있죠~~~^^
    이분들은 정말 넘맛있게 먹어요.
    그들이 체격이 남들보다 크다는걸 잊고 먹는거에집중하게 하더라구요~~^^

    • BlogIcon ruirui 2018.03.15 21:11 신고

      ㅋㅋ 그러니까요~~ 먹는거에만 집중하게되는,, 정말 요렇게 저렇게 정말 맛있게도 잘 만들어 드시는 것 같아요~^^

  4. BlogIcon peterjun 2018.03.16 00:39 신고

    예전에 돼지껍데기 좋아해서 맛집을 찾아다니기도 했었네요.
    전 소주안주로 정말 좋아했었어요. ㅎㅎ