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○ 맛 ○/일본 먹거리9

40주년 아카이 키츠네 우동 【40주년 아카이 키츠네 우동】 키츠네하면 닛신의 돈베이 우동(왼쪽)이 생각 나시죠? (저도 그래요~ ㅎ) 정말 호불호 없는, 단짠단짠의 조화가 예술인 우동,, 특히 큼직한 유부가 넘나~ 매력적인~, 그래서 안 먹어본 사람은 있어도, 한 번만 먹어 본 사람은 없다는,, 말도 생각나네요~ ㅎ 하지만 오늘은 닛신 돈베이 키츠네 우동이 아닌, 마루짱 아카이 키츠네 우동을 먹어 보겠습니다. (돈베이 우동은 친구 나눠주기로 했어요..) 아쉽긴 해도,, 지난번에 친구가 생딸기우유를 사주었기 때문에,, 아는 맛은 양보해 주는 걸로~ ㅎㅎ 조리법은 컵라면에 들어 있는 스프 2개 중, 큼직한 스프를 물과 함께 넣고, 나머지 작은 스프는 먹을 때 첨부해서 드시면 됩니다. (저는 스프가 2개인 줄 모르고 부악~ 뜯어서 한 .. 2019. 3. 13.
10분 완성 '오코노미야키' 【10분 완성 '오코노미야키'】집 근처 일본 마트에 가면 빼놓지 않고 구입하는 게 있어요~ 그게 바로,, 냉동 오코노미야키와 타코와사비인데요. 오늘은 간단한 방법으로 일본풍 오코노미야키를 만들어 보겠습니다. (타코와사비 요리는 다음주에 만들어 볼게요~) 10분이면 완성!!(마음이 예쁘지 않나봐요.. 삐뚤빼뚤.. ㅎ) 이제 집에서도 간단히 즐겨요~ ♪ 【일본식 오코노미야키】[1~2인분] 【재료】오코노미야키 한 팩오코노미야키 소스마요네즈가쓰오부시 오코노미야키 / 약 3,000원오코노미야키 소스 / 약 3,500원 해동 방법 : 자연해동조리 방법 : 전자레인지에 3~4분간 가열 후, 프라이팬에 표면이 바삭바삭해지도록 약간 굽습니다. 자연해동을 하라고 쓰여있지만, 언제 해동해요~ ㅎ 그냥 간편히 전자레인지로 해.. 2019. 2. 13.
간편하게 즐기는 일본식 야끼소바 '야끼소바학교' 【일본식 볶음국수 야끼소바 만들기】야끼소바는 삶은 국수에 야채와 고기를 넣은 일본식 볶음 국수로 일본 어디서나 쉽게 맛볼 수 있는 대중적인 음식입니다. 오늘은 집 근처 모노마트 (일본 마트)에서 3,400원에 야키소바학교를 저렴하게 구입해 왔네요. 소스까지 포함되어 있어, 너무 간편하니 좋습니다. 이제 만들어 볼까요?? 【야끼소바】[1~2인분] 【재료】소바 2봉지소스 2개양배추 한줌베이컨 2줄대파 1/2대버터 1조각달걀 1개마요네즈 그 외에도 야채는 피망, 양파, 당근이나 돼지고기, 소시지, 해물도 좋습니다. ① 양배추와 베이컨은 정당한 크기로 손질하고, 대파는 어슷 썰어 줍니다. ② 소바 2봉지는 잘 풀어서 뜨거운 물을 부어 주세요.(이 부분은 패스해도 되지만, 뜨거운 물을 부어주면 면도 잘 풀리고 기.. 2019. 1. 24.
일본여행 쇼핑리스트 3대장 ▲일본여행 쇼핑리스트 3대장 일본으로 여행가면 꼭 사오는 제품들이 있는데요~ 지극히 개인취향의 쇼핑리스트를 소개해 보겠습니다. 첫번째, 카베진 (양배추 영양제)두번째, 오리온 맥주 (오키나와 맥주)세번째, 세이멘 (일본라멘)이 있습니다. 첫번째, 카베진! 위에 좋은 영양제로 국내에도 구입할 수 있지만 일본이 더욱 저렴하기 때문에 꼭 사오는 제품입니다.두번째, 오리온 맥주! 일본의 하와이라고 불리는 오키나와 지역 맥주로, 예전에는 오키나와에서만 맛 볼 수 있었는데, 이제는 일본 어느지역이든 구입이 가능해져서 무겁지만 꼭 사오게 되네요~세번째로 세이멘! 프리한19를 통해 알게된 일본라멘으로, 소유, 미소, 돈코츠, 카레, 쯔케멘 등 다양한 종류가 있지만, 그중에서도 제 입맛에는 간장, 카레 라멘이 제일 잘 .. 2018. 8. 2.
연어 후레이크 꼬마김밥 ▲연어 후레이크 꼬마김밥 삿포로 돈키호테에서 사온 연어 후레이크인데요, 그대로 밥위에 올려 비벼 먹어도 맛있고, 입맛없을때 주먹밥이나 오챠즈케 또는 토스트등 참치처럼 다양한 요리에 활용할수 있는 제 최애템입니다~ 오늘은 연어 후레이크로 초간단 꼬마김밥을 만들어 볼께요~^^ ▲연어 꼬마김밥 재료▶ 사케 후레이크 . 밥 한 공기 . 마요네즈 . 김 2장 . 참기름 1숟갈 . 통깨 조금 ① 밥과 통깨를 넣고 섞어줍니다. ② 김밥용 김은 타지않게 살짝 구워서 4등분으로 잘라줍니다. ③ 김 위에 밥 1숟갈을 넣고 넓게 펴준 다음 마요네즈, 연어 후레이크를 넣고 말아줍니다. ※ 무순이나 깻잎 또는 단무지를 다져서 넣으셔도 맛있어요~ ④ 썰기 쉽게 김밥에 참기름을 바르고 썰어주면 완성!! 정말 초간단 김밥이죠~ 맛은.. 2018. 4. 26.
일본 인스턴트 후리카케와 미소수프 뿌려먹는 '리락쿠마 후리카케'귀여운 리락쿠마의 후리카케오차즈케보다 더더더~ 간단!!밥에 뿌리기만 하면, 맛있는 밥이 완성!! 밥에 그대로 뿌려 먹어도 맛있지만주먹밥이나 볶음밥, 또는 유부초밥에 넣어 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있는 것 같아요. 나가타니엔 리락쿠마 후리카케4가지 맛으로 총 20개 들어 있어요.맛의 종류로는 사케(연어맛), 타마고(달걀맛)야사이(야채맛), 오카카(가다랑어맛)* 저는 그중에서 야채맛이 제일 맛있네요~ 마루코메 와카메 미소수프와카메(미역), 미소(된장) 미역 된장국인스턴트 미소수프로 12개 개별 포장되어,먹기도 편하고, 미역이 생각보다 많이 들어있어도시락 쌀때 꼭 한개 씩 넣어 갑니다~ ㅎㅎ 먹는 방법은?? 리락쿠마는 밥 위에 뿌려 섞어주고미소는 푹 짜서~ 뜨거운 물을 부워 주.. 2018. 3. 20.
모리나가 홋카이도 메론 카라멜 모리나가 홋카이도 '메론 카라멜' 메론이 특산품인 홋카이도에는 메론류의 과자들과 사탕들이 많은데요,그중에서도 모리나가의 메론 카라멜은 홋카이도 한정제품이라고 합니다. 워낙 모리나가 카라멜을 좋아 하기때문에, 한정이 아니여도 사왔을 꺼예요~ ㅎ가격은 500엔 면세점에서 구입했습니다. 종이가 아닌 캔디포장처럼 되어있어서,하나씩 나눠 먹기 좋은데요~^^ 메론 카라멜 맛은?기존의 밀크 카라멜과 다르게 상큼함을 더해, 메론향도 솔솔 나고 달콤해서 하나씩 곰새 다 먹겠어요~단점이 있다면... 이빨에 끼인다는.. 것, 빼고는 선물로도 좋을 것 같습니다~♬♪ 2018. 3. 19.
넌 나의 ㅋㅋ, 넌 나의 키캣 넌 나의 ㅋㅋ, 넌 나의 키캣 초콜렛중에서 키캣을 제일 좋아하는 나!! 지난 일본 여행 때 사왔던 걸, 이제서야 발견하고 어찌나 기쁘던지요~ ㅎㅎ 통에 들어 있는 것은 11번가에서 주문한 키캣! 밑에 있는 키캣은 조금전에 발견한 일본 키캣! * 가격은 100엔 정도 차이 나는 것 같아요~ 키캣은 오리지널, 그린티, 카카오블랙, 라즈베리 그 외에도 고구마맛, 딸기맛도 있는데요. 그 중에서도 카카오블랙은 카카오 향도 나고, 많이 달지 않아서 더욱 많이 먹을 수 있는 장점? 단점? ㅎㅎㅎ 블랙키캣을 먹기 전에는 그린티를 좋아했는데,, 이제는 압도적으로 블랙이 좋습니다~^0^ * 라즈베리는 살짝 시큼한 맛이 납니다~ 먹다보니 딸기맛, 고구마맛 키캣도 궁굼해졌어요~ 안 먹어 볼 수 없겠죠~^^ 2018. 3. 11.
아침식사로 좋은 '오챠즈케' 아침식사로 좋은 '오챠즈케'바쁜 아침!! 이것저것 준비할 틈이 없죠~이럴때는 밥 푸고, 뿌려서 물만 부워주면 완성되는초간편 아침식사 오차즈케가 있답니다. 예전에 일본에서 생활할때,,정말 지겹도록 매일 아침에 먹었는데요..이제는 또 그게 그리워 졌네요. 생각해 보면 뭐~아침에 간단히 따뜻한 음식 먹기에는또 이만한게 없는 것 같기도 하구요~ㅎ 나가타니엔 연어맛 오챠즈케(16.5g)총 3봉지가 들어 있어요.가격은 2,500원 정도 구입 따뜻한 밥 1공기아침이니깐 가볍게 약 100g정도 1봉지를 뜯어서 뿌리고, 뜨거운 물(150~200ml)을 부워 주면 완성!!이제 잘 섞어서 후루룩 드시면 되요~ 바쁜 아침이나 입맛 없을때간편한 한끼식사로 좋을 오챠즈케!!뜨끈하게 한그릇하니 든든하니 좋습니다~ 2018. 3. 6.
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