728x90 반응형 감자조림레시피2 포슬포슬 간장 감자조림 간단하지만 맛은 굿!! 초간단 간장 감자조림을 만들어 볼게요~ 감자 3개 식용유 2숟갈 설탕 1숟갈 진간장 3숟갈 올리고당 1.5숟갈 참기름 1숟갈 통깨 톡톡~ ※ 간은 취향껏 가감해 주세요 감자는 필로로 껍질을 벗기고 깍둑 썰어 줍니다. (영상 참조!!) 두어번 헹군 다음 찬물에 10분 정도 담가 전부기를 빼줄게요~ 식용유(오일) 2숟갈과 물기를 제거한 감자를 넣고 가볍게 볶은 다음, 물 1컵과 설탕 1숟갈을 넣고 끓입니다. 끓어오르면 진간장 3숟갈과 다진마늘 0.5숟갈을 넣고 조린 다음, 자박해지면 올리고당 1.5숟갈을 넣어 섞어 주세요~ 이제 불을 끄고!! 참기름 1숟갈과 통깨를 촤악~ 뿌려서 섞어주면 완성!! 포슬포슬~ 맛있는 감자조림~ 간단한 방법으로 맛있게 만들어 보세요~ ^0^ 2021. 6. 16. 포슬포슬한 꽈리고추 감자조림 「 포슬포슬한 꽈리고추 감자조림 」밥에 슥슥 비벼 먹기 좋을 꽈리고추 감자조림을 만들어 볼게요~ 남은 양념에 슥슥 비비면~정말 '꿀맛'입니다~ ㅎ0ㅎ 「 재료 」감자(대) ..... 2개꽈리고추 ..... 15개양파(대) ..... 1/2개멸치 육수 ..... 1컵식용유 ..... 2숟갈 「 양념장 」진간장 ..... 3숟갈올리고당 ..... 1.5숟갈다진 마늘 ..... 1숟갈 「 마무리 양념 」참기름 ..... 1숟갈꿀 ..... 1숟갈통깨 ..... 팍팍 ※ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요!! ① 감자와 양파는 큼직하게 썰고 꽈리고추는 반으로 썰어 줍니다. (영상 참조) ② 식용유 2숟갈을 두르고 감자만 넣고 볶아 줄게요~ 감자가 익는 동안 양념장 만들기③ 분량 (진간장 3T, 올리고당 1.5T, .. 2020. 4. 22. 이전 1 다음 728x90 반응형
