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고추무침2

1분뚝딱! 입맛 당기는 고추장아찌무침 「 입맛 당기는 "고추장아찌무침" 」 새콤달콤하고 짭짤한게 입맛없을때.. 딱이죠~!! 밥 한그릇~ 뚝딱할 수 있는 고추장아찌무침을 만들어 볼게요~ 밥에 물 말아서 고추장아찌 똭!! 올려 먹으면~~ 집나간 입맛도 돌아온다는.. ㅎㅎ 「 재료 」 고추장아찌 ..... 20개 「 양념장 」 고춧가루 ..... 1숟갈 참기름 ..... 1숟갈 설탕 ..... 1숟갈 다진 파 ..... 1숟갈 고추장 ..... 1티스푼 다진 마늘 ..... 1티스푼 ※ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요!! ① 분량의 양념장을 만들어 줍니다. (좀 뻑뻑해 보이죠!! 이럴땐,, 장아찌 국물 1숟갈!!) ② 고추장아찌는 가볍게 짜서, 물기를 털어내고 양념장 투하!! ③ 조물조물 맛있게 무친 다음,, 마무리로 통깨를 팍팍 넣고 섞어주면 .. 2020. 3. 23.
아삭이 오이고추 오이 쌈장무침 ▲아삭이 오이고추 오이 쌈장무침아삭한 식감이 일품인 오이고추와, 오이를 쌈장 넣고 팍팍~ 무쳐 볼께요~ 밥이랑 먹어도 맛있고 돼지고기 구워서 함께 즐기셔도 좋습니다~ ♪ ◀오이고추 오이 된장무침▶ 〓 재료 〓오이 1개오이고추 5개 〓 양념 〓쌈장 2숟갈고춧가루 1숟갈올리고당 1숟갈참기름 1숟갈간마늘 0.5숟갈통깨 조금 ① 오이와 오이고추를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. ② 오이와 고추를 볼에 담고 양념장 을 만들어 조물조물 무칩니다. ③ 마무리로 통깨를 촤악~ 뿌려주면 완성!! 그냥 쌈장이랑 참기름만 넣고 무쳐도 맛있지만, 저는 좀 더 감칠맛나게 양념을 추가해 주었네요~ 밥이랑 먹어도 맛있지만 특히 고기랑 함께 쌈을 싸서 먹으면 참으로 맛있답니다~ ^0^ 2018. 8. 27.
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