728x90 반응형 김치 콩나물국1 얼큰하고 시원한 '콩나물 김칫국' [콩나물 김칫국] 콩나물을 듬뿍~ 넣고, 얼큰하면서 시원한 콩나물 김칫국을 끓여 볼게요~ [재료] 콩나물 3줌 김치 한 컵 대파 1대 양파 1/3개 청양고추 3개 [양념] 멸치육수 고춧가루 1숟갈 간 마늘 1숟갈 새우젓 1숟갈 ※ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요!! ① 콩나물은 씻어 준비하고 김치는 양념을 털어내고 먹기 좋게 썰어 줍니다. ② 양파는 채 썰고 대파와 청양고추는 어슷 썰어 주세요~ ③ 냄비에 김치와 멸치육수를 붓고 약 10분간 끓입니다. ④ 끓여지면 콩나물, 양파, 대파, 청양고추, 간 마늘 1숟갈, 고춧가루 1숟갈을 넣고 끓여 줄게요~ ⑤ 재료의 숨이 죽으면, 새우젓(국물 빼고)만 1숟갈 넣고 한소끔 끓이면 완성!! (부족한 간은 국간장으로~ ) 간단하죠~ ㅎ0ㅎ 시원하고 칼칼한 게~ 해.. 2020. 11. 27. 이전 1 다음 728x90 반응형