728x90 반응형 달걀후라이2 백종원의 특별한 '스팸달걀프라이' 백종원의 특별한 '스팸달걀프라이' 그대로 먹어도 맛있는 재료를 모두 함께 구워서 든든한 한끼 식사로 만들어 보겠습니다. 아침 식사인 만큼 치즈까지 추가해, 칼로리 폭탄으로 만들어 볼께요~ ㅎ 스팸 치즈 달걀 프라이 ◁ 재료 ▷ 스팸 200g 1/2통 . 달걀 5개 슬라이스 체다치즈 1장 맛소금 . 식용유 스팸을 큼직하게 썰어 반으로 잘라주세요. 식용유를 넉넉하게 두른 다음, 한쪽면만 노릇노릇하게 부쳐 줍니다. * 기름을 너무 조금 두르면 달걀이 눌러 붙거나 타기 때문에 넉넉히 둘러 주었어요. 한쪽면이 노릇하게 부쳐 지면 뒤집어서, 꽃처럼 활짝 펴주고~ 사이사이에 달걀을 톡톡 깨서 넣고, 노른자에 소금을 솔솔 뿌려줍니다. 그리고 슬라이스 치즈를 5등분해서 스팸 위에 척척 얹어 주면 완성!! * 완숙 노른자.. 2018. 2. 8. 아침식사로 좋은 파프리카 달걀후라이 아침식사로 좋은 파프리카 달걀후라이간편한 아침식사 또는 아이들간식으로 아니면,좀더 짭짤하게 간을해 술 안주로 좋을 만능 파프리카 달걀후라이 사실 요리라고도 할 것 없지만..살짝 나름의 기술이 필효한 ㅎㅎ파프리카후라이를 만들어 볼께요~ ◁ 재료 ▷노란 파프리카 . 빨간 파프리카 1/4쪽 씩달걀 5개 . 장식용 파 조금◁ 양념 ▷식용유 2T . 후추 . 맛소금 약 1센치 정도로 썰어주세요.저는 살짝 얇게 썰었더니 넘치더라구요.. 파프리카 한 쪽당 달걀이 한 개씩 들어가기때문에그냥 파프리카는 1개면 충분 할 것 같아요.* 저는 블로그용으로 빨강,노랑으로 준비했습니다. 약불로 팬에 식용유 두 숟갈을 두르고 파프리카의한 쪽면을 살짝 부친다음, 뒤집어 파프리카 속에 달걀을 넣어줍니다. 다 넘쳤어요~ 이럴때는 당황하.. 2018. 1. 2. 이전 1 다음 728x90 반응형
