달큰한 스팸 애호박짜글이
▲달큰한 스팸 애호박짜글이▲오늘은 백샘의 인기 레시피 중 하나인 스팸 감자 짜글이를 만들어 볼 건데요, 근데 메인 재료인 감자가 단 1개뿐,, 대신 애호박을 넣고 달큰하게 더욱 맛있게 끓여 보겠습니다. 백선생님 짜글이는 언제 먹어도 맛있네요~ ♡ ◀스팸 애호박 짜글이▶ 【재료】스팸 작은 캔 1개애호박 1개감자 1개양파 1개대파 1/2대청양고추 2개 【양념】간장 3숟갈고춧가루 2숟갈고추장 1숟갈된장 1/2숟갈설탕 1숟갈간 마늘 1숟갈 ※ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요!! ① 채소 썰기애호박, 감자, 양파는 길쭉하게 썰고, 대파와 청양고추는 송송 다져서 준비합니다. ② 스팸 으깨기위생봉투에 스팸을 통째로 넣고 으깨 줍니다. ③ 양념장 만들기간장 3숟갈, 고춧가루 2숟갈, 고추장 1숟갈, 된장 1/2숟갈, ..
2018. 11. 2.
양념장을 올린 달큰한 애호박구이
▲양념장을 올린 달큰한 애호박구이애호박으로는 찌개, 부침, 볶음 등 다양한 요리를 만들 수 있는데요, 오늘은 부재료가 아닌, 고소하게 들기름에 구워서 양념장을 올린 입맛 돋궈줄 수 있는 애호박구이를 만들어 보겠습니다. ▲애호박구이 재료▶ 애호박 1개 . 中양파 1/4 . 대파 1/3 . 청양고추 1개 . 홍고추 1/2개양념▶ 진간장 3숟갈 . 미림 2숟갈 . 참기름 1숟갈 . 고춧가루 1티스푼 . 간마늘 1티스푼부칠때▶ 들기름 1.5숟갈 ① 호박은 너무 얇지않게 적당한 두께로 썰고, 양파, 대파, 고추를 다져서 준비합니다. ② 들기름 1.5숟갈을 두르고 팬이 달궈지면, 애호박을 넣고 앞뒤로 노릇노릇하게 구워 줍니다. * 구워지는 동안 양념장을 만들어요.③ 진간장 3숟갈, 미림2숟갈, 참기름1숟갈, 고춧가..
2018. 5. 28.