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애호박찌개4

칼칼한 애호박 고추장찌개 【칼칼한 애호박 고추장찌개】 고추장 팍팍~ 풀어서 칼칼한 애호박 돼지고기 고추장찌개를 끓여 볼게요~ (소주 각이죠~ ㅋ) 【애호박 고추장찌개】 [2인분] 【재료】 애호박 1개 돼지고기(300g) 양파 1개 대파 1대 청양고추 3개 식용유 1숟갈 새우젓 1티스푼 【양념장】 고추장 1.5숟갈 된장 0.5숟갈 고춧가루 1숟갈 간 마늘 1숟갈 맛술 2숟갈 ※ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요!! ① 웍에 식용유 1숟갈을 두르고 돼지고기를 볶아 줍니다. 돼지고기가 지글지글 구워지는 동안,, ② 분량 (고추장 1.5T, 된장 0.5T, 고춧가루 1T, 간 마늘 1T, 맛술 2T)의 양념장을 만들어요~ 타지 않게 고기를 뒤집어 준 다음,, ③ 채소도 큼직하게 썰어 줍니다. ④ 고기가 눋기 시작하면 양념장을 넣고 잘 섞.. 2019. 12. 13.
고기 없이도 맛있는 애호박 두부찌개 【얼큰한 애호박 두부찌개】 고기 없이도 맛있는 칼칼한 애호박 두부찌개 맛있게 만들어 보아요~ ^^ 칼칼한 찌개에 소주 한 잔~ ♡ 【애호박 두부찌개】 [2인분] 【재료】 두부(500g) 애호박 2/3개 팽이버섯(소) 1봉지 양파(중) 1개 대파 1대 청양고추 3개 홍고추 1개 【양념】 들기름 2숟갈 고춧가루 3숟갈 국간장 2숟갈 새우젓 1숟갈 간 마늘 1숟갈 ※ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요!! ① 두부는 두툼하게 썰고, 채소도 먹기 좋게 썰어 준비합니다. ② 팬에 들기름 2숟갈을 두르고 양파와 애호박을 볶아 주세요. ③ 양파가 살짝 투명해지면, 물을 붓고 분량(고춧가루 3T, 국간장 2T, 새우젓 1T, 간 마늘 1T)의 양념을 넣은 다음, ④ 두부와 팽이버섯을 넣고 끓입니다. ⑤ 채소들이 맛있게 익.. 2019. 10. 23.
달큰한 스팸 애호박짜글이 ▲달큰한 스팸 애호박짜글이▲오늘은 백샘의 인기 레시피 중 하나인 스팸 감자 짜글이를 만들어 볼 건데요, 근데 메인 재료인 감자가 단 1개뿐,, 대신 애호박을 넣고 달큰하게 더욱 맛있게 끓여 보겠습니다. 백선생님 짜글이는 언제 먹어도 맛있네요~ ♡ ◀스팸 애호박 짜글이▶ 【재료】스팸 작은 캔 1개애호박 1개감자 1개양파 1개대파 1/2대청양고추 2개 【양념】간장 3숟갈고춧가루 2숟갈고추장 1숟갈된장 1/2숟갈설탕 1숟갈간 마늘 1숟갈 ※ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요!! ① 채소 썰기애호박, 감자, 양파는 길쭉하게 썰고, 대파와 청양고추는 송송 다져서 준비합니다. ② 스팸 으깨기위생봉투에 스팸을 통째로 넣고 으깨 줍니다. ③ 양념장 만들기간장 3숟갈, 고춧가루 2숟갈, 고추장 1숟갈, 된장 1/2숟갈, .. 2018. 11. 2.
돼지고기 애호박 감자 고추장찌개 ▲돼지고기 애호박 고추장 찌개여름철 더위를 이기는 대표적인 채소 애호박과, 두툼하게 깍뚝 썰은 감자, 그리고 고기가 빠지면 아쉽죠~ 두툼한 돼지고기를 듬뿍 넣고 보글보글 여름철 입맛 당기는 돼지고기 고추장찌개를 맛있게 끓여 보겠습니다. 고추장찌개는 반찬으로도 좋지만, 소주 안주로도 아주 딱 인것 같아요~ ㅎ ◀돼지고기 애호박 고추장찌개▶ 【재료】돼지고기 200g / 대파 0.5대애호박 1개 / 감자 1개청양고추 2개 / 양파 1개 【돼지고기 양념】고추장 1.5숟갈 / 된장 0.5숟갈고춧가루 1숟갈맛술 2숟갈 / 간마늘 1숟갈 【추가 양념】참기름 1숟갈 / 새우젓 1숟갈 ① 애호박, 감자, 양파는 깍뚝 썰고 청양고추, 대파는 송송~ 썰어 주세요. ② 냄비에 돼지고기를 넣고 돼지고기 양념인 고추장 1.5숟갈.. 2018. 8. 1.
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