모양도 맛도 좋은 파프리카 꽃전
▲모양도 맛도 좋은 파프리카 꽃전 전에는 달걀만 넣고 먹었는데요, 이번에는 퀄리티있게 채소까지 다져서 맛있게 부쳐 보겠습니다. ◀ 파프리카 꽃전 ▶ 〓 기본 재료 〓 파프리카 2개 달걀 3개 식용유 〓 다지기 채소 〓 남은 파프리카 호박 1/3개 청양고추 2개 〓 양념 〓 소금 한꼬집 설탕 한꼬집 후추 톡톡 다지기 채소는 집재료, 양파, 대파, 당근, 피망 또는 소세지, 햄, 베이컨, 버섯 다 좋습니다. 아이들 반찬에는 청양고추는 빼주세요!! ① 파프리카는 약 1센치 정도로 썰어주고, 남은 채소들은 잘게 다져 준비합니다. ② 달걀 알끈을 제거하고 소금, 설탕 한꼬집을 넣어 충분히 잘 섞은 다음, 다진 채소도 넣어서 휙휙 저어줍니다. ③ 달군팬에 식용유를 두르고, 파프리카를 올린 다음, ④ 달걀물은 3/4..
2018. 8. 23.
