728x90 반응형 팽이버섯구이2 초간단 굴 소스 팽이버섯볶음 【초간단 굴 소스 팽이버섯볶음】 팽이버섯은 주로~ 찌개에 넣거나, 버터에 구워 맥주 안주로 즐겨 먹었는데요. 이번에는 밥반찬으로 좋을 굴 소스 팽이버섯볶음을 만들어 보겠습니다. 맛도 좋고, 영양도 좋고~ ^0^ 【굴 소스 팽이버섯볶음】 [2인분] 【재료】 팽이버섯 (큰 봉지) 다진 파 2숟갈 버터 2조각 굴 소스 1.5숟갈 통깨 팍팍 ※ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요!! ① 팽이버섯은 봉지째 썰어 깨끗하게 씻어 줍니다. (그래야 손질하기 편해요~ ㅎ) ② 웍에 버터 2조각을 넣고 녹입니다. ③ 버터가 녹으면 팽이버섯 투하!! ④ 팽이버섯에 물이 생기면, 굴소스 1.5숟갈을 넣고 섞은 다음, ⑤ 다진 파 2숟갈을 넣고 센 불로 후다닥~ 볶아주면 완성!! 먹음직스럽게 볶아졌죠~ 식감은 또~ 얼마나 좋다고요.. 2019. 12. 27. 고소함이 가득한 백선생의 팽이버섯구이 고소함이 가득한 백선생의 '팽이버섯구이' 버터와 마늘을 듬뿍 넣고 고소함 가득한 밑반찬이자, 술안주로 좋을 팽이버섯구이를 만들어 볼께요~ 백선생님은 팽이버섯 한 봉지로 만드셨지만, 한 봉지로는 감질맛나요.. 버섯은 다이어트에도 좋으니 많이 먹어도 되겠죠~ㅎ 팽이버섯구이 만들기 ◁ 재료 ▷ 팽이버섯 2봉지 . 파 조금 ◁ 양념 ▷ 스틱버터 1/2개 . 간마늘 1.5숟갈 소금 0.5티스푼 큰 버터를 조각내서 보관하면 먹기도 편하고 좋아요~ 먼저 팬에 버터를 넣고 녹여주세요. 버터가 어느정도 녹으면 마늘 1.5숟갈 투하! 약불로 볶다가 소금 0.5티스푼도 넣어줍니다. * 마늘과 버터가 들어가서 그런지 마늘빵냄새가 솔솔~ 이제 마늘이 노릇해지면 팽이버섯을 가지런히 넓게 펼쳐주고, 약불로 서서히 익혀주면 되요~ .. 2018. 1. 23. 이전 1 다음 728x90 반응형
