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혼술14

안주야 논현동포차 스타일 국물닭발 ▲한잔하기 좋은 '국물닭발'▲ 청정원 '안주야' 에는 닭발, 막창, 오돌뼈, 쭈꾸미 볶음 등 다양한 메뉴가 있는데요, 그중에서도 제 최애는 닭발,, 매콤하면서도 쫀득한게 중독적인 맛이 안주로 좋긴한데 늘 양이 부족했던,, 그래서 먹다보면 맥이 끊기는 느낌이,, 살짝 들었는데,, 그 부족함을 채워줄 국물닭발이 나왔네요~ ㅎ 언제 나왔지?? 암튼 너무 방가워서 바로 구입해서 왔습니다~ ♪ ◀간편하게 먹는 전자레인지 조리방법▶ 1. 종이 슬리브를 제거하고, 상단 비닐을 약 3Cm 정도 뜯습니다.2. 전자레인지에 5분 30초 조리합니다.(700W 5분 30초, 1000W 3분)3. 상단 비닐을 완전히 제거하고 따끈할 때 후루룩 맛있게 드세요. 누구나 잘 알고 계시는 방법으로 조리해 드시면 되지만, 봉지를 살짝 .. 2018. 9. 9.
지짐이 4총사 먹방 지평생막걸리와 함께하는 지짐이 4총사녹두전 / 부추전 / 부꾸미 / 메밀점병이렇게 모두해서 만원!! 말한 그대로 지짐이 4총사를 포장해 왔습니다. 집 앞에 요일별로 맛있는 음식들을 판매하는시는데요, 지짐이집이 최근 한달전부터 개시를 하셔서~ 언제 한번 먹어봐야지 하고 막걸리 사놓고 기다렸는데, 드디어 오늘 만났네요~ ㅎㅎ ▲녹두전과 부꾸미녹두전은 다들 아시죠? 녹두에 김치, 돼지고기, 숙주나 채소들을 넣고 동그랗고 넙적하게 부친 빈대떡으로 언제 먹어도 맛있는 우리 전통음식입니다. 그리고 녹두전 위에 살포시 올라간 부꾸미는?! 우리 이웃님들은 다들 아시겠지만, 제 친구는 모르더라구요~ "이건 뭐야?? 첨 보는데!!" 어릴때부터 좋아하는 음식이라, 친구도 당연히 알고 있을 줄 알았는데, 처음본다네요~ 그래서.. 2018. 7. 21.
'술상' 굴/멍게/참치모둠회 롯데백화점 식품 행사장에서 구입한 참치모둠회퀄리티 괜찮죠!! 그리고 함께사온 굴이랑 멍게굴 135g 3봉과 멍게 1봉해서 만원!!역시 굴도 제철에 먹어야 겠지요~ 석화를 사고 싶었지만 아쉬운데로..그래도 탱글탱글 맛있었어요~ 3개의 소스는 위에서 부터타바스코소스/회간장/초고추장 타바스코소스는 핫소스인 타바스코에 레몬즙 살짝만 추가해주었어요. 하지만 뭐니뭐니해도 굴은 초고추장이죠!!타바스코소스도 맛있긴하지만 역시 굴은 와사비를 살짝 풀어서, 초고추장에 듬뿍 찍어먹어야 제맛!! 결국 3봉지 다 먹었답니다. 원래는 참치가 메인인데.. 참치회사진은 없는.. 굴을 정신없이 씻고먹고 씻고 먹다보니 그렇게 되었네요 ㅎㅎ 2017. 11. 8.
오늘은 원할머니보쌈의 보족세트 오늘은 원할머니보쌈의 보족세트 족발시키면 보쌈시킬걸 후회하고 보쌈 시키면 족발이 땡기고.. 그래서 이번에는 보쌈,족발세트 '보족세트 38.000원' 각종 쌈채소와, 쟁반국수까지~♬ 보쌈부위는 삼겹살로 부탁드렸죠 ㅎㅎ 달큰하게 조려진 족발은 사랑이죠~♬ 맛좋은 무김치과 배추김치!! 채소속에 쟁반국수가 숨어 있어요!! 첨에는 채소가 따로 또 있지.. 했더니만 국수가~ 오늘도 어김없이 한잔합니다.. 2017. 10. 12.
간식과 안주로도 좋은 베이컨 떡말이 간식과 안주로도 좋은 베이컨 떡말이떡볶이떡에 베이컨을 돌돌 말아서 한 입에 쏘옥~핑거푸드 베이컨 떡말이 재료 = 떡볶이 떡 150g + 베이컨 70g양념 = 식용유 조금 떡을 떼고 뜨거운 물에 불려줍니다. 떡이 쫀득쫀득 해지면 키친타올로 물기를 제거 한 후,베이컨으로 돌돌 말아줍니다.떡이 너무 작아 베이컨을 가로로 나눠서 말아 주었습니다. ㅎㅎ 너무 귀엽죠~식용유를 조금 두르고 키친타올로 기름을 닦아준 다음베이컨 끝 쪽을 바닥을 향해 놓고 구워줍니다.그래야 안떨어져요!! 노릇노릇해진 베이컨 떡말이는 맥주 안주로 딱 이네요!! 2017. 8. 24.
홈플러스 광어회 사시미간장 = 진간장 2T + 미림이나 미향 1T 홈플러스 광어회세일해서 2만원짜리를 12.000원에 구입싸게 사서 그런지 기븐도 좋고 맛은 더 좋고!! 오후까지 비가 계속 오더니 이제 시원해 진 것 같습니다.에어컨을 한번도 안 켠걸 보면요..이제 여름도 가고, 벌써 올해도 반이상 지나가네.. 2017. 8. 21.
교촌 반반 콤보 치맥은 언제나 옳지!! 오랜만에 주문한 교촌의 반반 콤보 18.000원 마늘 간장 맛과 매콤한 맛그리고 날개랑 다리만~ ㅎㅎ 맥주안주로 치킨이 최악의 궁합이라고 하는데,하지만 하지만 언제나 치맥은 옳습니다~~ 기네스 오리지널 방가워~^^ 2017. 8. 18.
호박전과 지평생 막걸리 호박전과 지평생 막걸리 좋구나~♬♪ 재료 = 애호박 + 청양고추 + 밀가루 조금 + 계란 2개 양념 = 소금 한 꼬집 + 식용유 호박과 홍고추를 적당한 사이즈로 자르고, 청양고추는 잘게 다져서 계란물과 한대 섞는다. 계란물에 소금 한 꼬집 위생봉지에 밀가루를 넣고 호박을 적당히 넣은후 흔들어서 밀가루를 무쳐 준다 그리고 계란물에 퐁당 식용유를 두르고 호박전을 올리고 그 위에 홍고추를 올려준다. 굳이 안 올려도 되요~ 뒤집어서 부쳐주면 완료!! 남은 계란물은 부쳐서 돌돌 말아주면 계란말이 모양도 이쁘지만 맛있는 호박전 막걸리와 함께해요~ 2017. 8. 13.
야식하면 족발이지~ 보쌈에 이어 족발!! 여름이면 입맛도 없고, 그냥 다 귀찮고 그런거 아닌가요? 귀찮은건 사실이지만, 입맛은 그대로.. 보쌈을 엊그제 먹은 것 같은데.. 오늘은 족발이 땡기는 날 ㅎ 한상 가득 도착!! 요즘 부침개를 안 주는 곳이 많아서 안타까웠는데, 이 곳은 바삭한 부침개와 함께 왔네요~ 윤기가 좌르르~ 그럼 맛있는 저녁하세요. 바빠서 이만!! 야무지게 먹어야지~ㅎ 2017. 8. 10.
진짜 맛있는 더블 치즈 피자 토스트 요즘 피자토스트에 빠졌어요.. 넘나 맛있는거~ 세븐일레븐편의점의 이름처럼 진짜 맛있는 더블 치즈 피자 토스트 2.300원 요즘 토스트가게가 없어져서 너무 아쉬웠는데, 세븐일레븐에 맛있는 토스트를 찾게 되서 기쁜 1인입니다. 가위로 대충 잘랐더니.. 속이 다 튀어 나옴.. 다음에는 자르고 돌려이지~ 2017. 8. 1.
마요네즈 버섯볶음 5분 완성 마요네즈 버섯볶음 재료 = 맛타리 버섯 1.000원 양념 = 마요네즈 2T + 후츠 + 맛소금 한 꼬집 버섯을 깨끗하게 씻고 물기를 채에 받쳐 빼준다음, 웍에 버섯을 볶아줍니다. (식용류 두르지 말고!!) 수분을 날려줄꺼예요~ 수분이 날아가면 불을 끄고 마요네즈를 적당히 둘러 줍니다. 불을 끈 상태에서 버섯을 마요네즈에 버무려주고 다시 불을 약하게 켜고 볶아주세요. 맛소금 한 꼬집과, 후추를 톡톡 뿌리면 완성!! 뭔가 복잡해 보이지만, 버섯을 볶다가 수분이 나라가면 마요네즈, 맛소슴, 후츠 뿌린후 버섯이노릇노릇 익으면 완성 엄청나게 고소해요~~ 2017. 7. 30.
GS편의점 아라비아따 스파게티 어제 먹은 혼술 메뉴~ 원나잇 푸드트립의 현주엽편 포스팅하느라 .. 올리는걸 깜빡했어요 .. GS편의점에서 구입한 아라비아따 스파게티 3.200원과 함께한 산미구엘 병맥주! 전 병맥주가 좋더라구요~ 국내 맥주도 플라스틱 피쳐보단 병맥을 고수해요! 아라비아따 스파게티는 살짝 매콤함과 토마토맛이 강한.. 제 입맛에는 비빔면에 토마토 케첩이 들어간 맛이라고 해야하나? ㅎ 첨에는 그냥 그러네.. 했는데, 먹다보니 당기는 맛!! 느끼한 파스타 싫어하시는 분들에게 좋을 것 같네요~ 2017. 7. 29.
타코와사비 타 코 와 사 비 오늘은 불이 필요없이 양파 반개 + 타고와사비 + 무순 타코와사비 1.600원 , 무순 1.000원 양파는 얇게 잘라주고, 무순은 깨끗이 씻고 타코와사비는 냉동보관 제품이기때문에 해동을 해야하죠? 아닙니다!! 봉지 찢어서 그릇에 담고 젓가락으로 휙휙 저으면 금새 녹아버려요!! 여기에 팁이 있다면, 물을 조금 부워주면 녹는 것도 있지만, 짜지 않아 좋습니다. 와사비 멋부림~ 와사비 안넣으셔도 되요!! 충분히 매워요!! 2017. 7. 27.
마른안주 청대구포와 간장마요네즈 소스 대구포 마른안주는 역시나 맥주친구!! 여태 노가리로 알고 있었는데, 청대구포라 써있네요.. 위메프에서 10미에 3.900원주고 구입했습니다. 간장마요네즈 소스 간장2T + 미림1T + 마요네즈2T + 레몬즙1T + 오이고추2개 레몬즙은 안 넣으셔도 되요~ 청양고추가 좋지만, 오늘은 오이고추로~ 포에 올려서 소스에 찍어먹으면 정말 맛있어요. 살짝 매콤함에 아삭아삭한 식감까지 너무 잘 어울립니다. 가위로 오이고추 양쪽을 잘라주고 다시 잘게 짤라주면 칼, 도마 안 쓰고 좋져 ㅎ 좀 태웠네요.. 하지만 그게 더 맛있는.. 그래도 탄부분은 잘라 드세요!! 오늘은 노가리까다가 노가리 먹고 잡니다.. 2017. 7. 26.
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