728x90 반응형 Bibim-guksu1 오이지 비빔국수 오늘처럼 푹푹 찌는 날씨에 딱인!! 오이지를 맛있게 무쳐서 오이지 비빔국수로도 만들어 볼게요~ [오이지무침 재료] 오이지 6개 매실액 3숟갈 고춧가루 2숟갈 참기름 2숟갈 간 마늘 1숟갈 통깨 ※ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요!! 재료 썰기 (영상 참조!!) 송송 썰은 오이지는 찬물에 5~10분간 담가 짠기를 빼고, 물기를 꽈악~ 짜 주세요~ 물기를 제거한 오이지를 볼에 담고 분량의 양념 [매실액 3숟갈, 고춧가루 2숟갈, 참기름 2숟갈, 간 마늘 1숟갈, 통깨]을 넣어 조물조물 무치면 '오이지무침' 완성!! [오이지 비빔국수 재료] 소면 1인분 (500원짜리 동전 정도~) 오이지무침 한 줌 양파(소) 1/4개 고춧가루 1숟갈 매실액 1숟갈 진간장 1숟갈 참기름 1숟갈 설탕 0.5숟갈 ※ 간은 기호에 .. 2021. 7. 21. 이전 1 다음 728x90 반응형
