728x90 반응형 Braised kimchi with pork belly meat.1 나 혼자 먹는 1인분 삼겹살 김치찜 1인분만 끓여서 나만 먹는~ ㅎ0ㅎ 1인분 삼겹살 김치찜을 만들어 볼게요~ 삼겹살 4줄 포기김치 5쪽 대파 1대 청양고추 2개 고춧가루 1.5숟갈 설탕 0.5숟갈 참치액 1숟갈 멸치다시마국물 3숟갈 ※ 간은 취향껏 가감해 주세요!! ▲ 자세한 조리 과정은 영상 참조 ▲ 청양고추는 어슷 썰고, 대파는 큼직하게 썰어 줍니다. (김치와 같은 크기로~) 김치, 삼겹살, 김치, 삼겹살~ 차곡차곡 쌓아 올린 다음, (영상 참조) 4등분으로 썰어 주세요~ 냄비에 세워서 담은 다음, 사이사이에 대파를 꽂아 줍니다. 이제 설탕 0.5숟갈, 고춧가루 1.5숟갈, 참치액 1숟갈, 멸치다시마국물(샘표국시장국) 3숟갈을 넣고 물을 붓고 끓입니다. (저는 멸치육수 만들기가 귀찮아서.. 장국을 넣은 거예요~ ㅎ 멸치 육수가 있으시.. 2021. 9. 23. 이전 1 다음 728x90 반응형
