728x90 반응형 고깃집 파무침1 고깃집 파무침 따라하기 【고깃집 파무침 따라하기】 새콤달콤하면서 꼬소하기까지한 고깃집 파무침, 파절이를 만들어 볼게요~ 고기없을땐 달걀후라이 해서 같이 드셔보세요~ 굿뜨~ ♡ 【고깃집 파무침】 [2~3인분] 【재료】 대파 2대 【양념】 고춧가루 2숟갈 간마늘 2숟갈 간장 2숟갈 식초 2숟갈 설탕 1숟갈 참기름 1숟갈 통깨 팍팍 ※ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요!! ① 대파는 반을 갈라 촤악 핀 다음, 잘게 채썰어 줍니다. (그냥 채칼을 이용하시길 추천합니다~ 어찌나 눈도 맵고 손도 아푼지..) ② 채 썰은 대파는 찬물에 1 0분간 담궈주세요. (아린맛 빼기~) ③ 채에 받쳐 물기를 제거하고, 양념 (고춧가루/간마늘/간장/식초 2숟갈, 설탕 1숟갈)을 넣고 조물조물 무쳐줍니다. ④ 맛있게 무쳐지면 참기름 1숟갈과 통깨를 팍팍 .. 2019. 4. 4. 이전 1 다음 728x90 반응형
