728x90 반응형 굴소스 시금치볶음1 중식 스타일 시금치달걀볶음 【중식 스타일 시금치 달걀볶음】백선생님의 부추 달걀볶음을 부추대신, 시금치를 넣고 고소하게 볶아 볼게요. 밥반찬으로~ 안주로~ Good!! 【시금치 달걀볶음】[2인분] 【재료】달걀 5개시금치 4뿌리(한줌) 【양념】식용유 4숟갈굴소스 1숟갈참기름 1숟갈통깨 톡톡 ※ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요! ① 달걀 5개를 잘 풀어줍니다.② 시금치는 약 3cm 정도로 썰어 주세요! (데치지 않기 때문에 잘게 썰어 주었어요) ③ 팬에 식용유를 4숟갈을 두르고 센불로 열기가 올라올때까지 가열합니다. (기름 튀지않게 조심조심)※ 불이 약하면 달걀이 식용유를 다 흡수할 수 있어요! ④ 팬에 연기가 나면 달걀물을 붓고 튀기듯 볶아 줍니다. (계란빵 같아요~) ⑤ 달걀이 익으면 잘라둔 시금치와 굴소스 1숟갈을 넣고 휘리릭~ .. 2018. 12. 28. 이전 1 다음 728x90 반응형