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기름떡볶이 만드는방법2

겉은 바삭 속은 촉촉 '간장기름떡볶이' ▲겉은 바삭 속은 촉촉 '간장기름떡볶이' 매콤한 기름떡볶이를 아이들도 맛있게 먹을수는 간장버전으로 달달하게 만들어 볼께요~ ▲간장기름떡볶이 재료 : 떡볶이떡 20개 . 식용유 2숟갈 . 꿀 2숟갈 . 통깨 양념 : 간장 1.5숟갈 . 설탕 1숟갈 . 물 3숟갈 ① 떡볶이떡은 볼에 담아 뜨거운물을 넣고 약 2분 간 살짝 데쳐냅니다. ※ 말랑말랑한 떡은 그대로 사용하셔도 좋지만, 딱딱한 떡은 삶거나, 전자레인지로 돌려 주셔야 부드럽게 드실수 있으세요~ ② 데친 떡볶이떡은 키친타올로 물기를 제거합니다. ③ 달군팬에 식용유 2숟갈을 두르고 떡볶이떡 겉면이 기포가 올라올 정도로만 구워줍니다. ※ 노릇하게 굽지말고 살짝만 구워주세요!! ④ 간장 1.5숟갈, 설탕 1숟갈, 물 3숟갈을 넣어 양념장을 만들어 부워준 다.. 2018. 7. 6.
먹을수록 중독되는 백종원 기름떡볶이 ▲먹을수록 중독되는 백종원 기름떡볶이엄청 매콤해 보이시죠?? 보기에는 그래도 그렇게 맵진 않아요~ 기름으로 볶아내서 그런지 엄청 빨갛게 된 것 같아요~ ▲기름떡볶이 재료 : 쌀떡볶이 2줌 . 다진 대파 1줌양념 : 고춧가루 1.5숟갈 . 간장 1.5숟갈 . 설탕 1숟갈 . 참기름 1숟갈추가양념 : 올리고당 1숟갈 . 통깨 . 식용유 2숟갈 ① 떡은 뜨거운물을 붓고 약 3분 가량 불려 줍니다.떡이 살짝 말랑말랑할 정도로 불려 주세요! ② 떡은 체에 받쳐 물기를 제거한 다음 양념, 고춧가루 1.5숟갈, 간장 1.5숟갈, 설탕 1숟갈, 참기름 1숟갈을 넣고 조물조물 무칩니다. ③ 양념이 골고루 잘 무쳐지면, 다진 대파도 넣고 잘 섞어 주세요! ④ 달궈진 팬에 식용유 2숟갈을 두르고 타지않게 약불로 구워 줍니다.. 2018. 6. 22.
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