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김수미 오이무침2

시원 상큼 알싸한 오이 탕탕이 「 시원 상큼 알싸한 오이 탕탕이 」시원 상큼한 김수미 샘의 레시피에, 알싸한 매콤한 맛을 더 한~ 오이 탕탕이를 만들어 볼게요~ 알싸한 맛이 더해져~더욱 시원해진 느낌이~ ㅎ0ㅎ 새우젓오이볶음/진미채오이무침/오이미역초무침레시피도 만나보세요~ [↑이미지 클릭↑] 「 재료 」오이 2개청양고추 2개 「 양념 」굵은소금 ..... 0.5티스푼간 마늘 ..... 1티스푼설탕 ..... 1숟갈식초 ..... 4숟갈 ※ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요!! ① 오이는 깨끗하게 씻어 필러로 겉면을 벗긴 다음, 위생봉투에 담아 줍니다. 청양고추는 송송 썰어 주세요~ ② 이제 방망이로 탕탕~ 으깨줍니다~ (저는 칼끝으로 했어요~ ㅎ) 오이가 으깨져서 양념이 더 잘 배이겠죵!! ③ 분량의 양념 (소금 0.5t, 간 마늘 1.. 2020. 5. 27.
자꾸만 손이 가는 수미네반찬 '오이무침' 「 자꾸만 손이 가는 수미네반찬 '오이무침' 」 두툼하게 썰은 오이에 새콤달콤한 양념장을 넣고 맛있게 무쳐 볼게요~ ^0^ 자꾸만 손이 가요~ ♬ 「 재료 」 오이 ..... 2개 양파(대) ..... 1/3개 당근(중) ..... 1/4개 「 양념 」 고춧가루 ..... 1.5숟갈 고추장 ..... 1숟갈(가득) 설탕 ..... 2티스푼 다진 마늘 ..... 1티스푼 소금 ..... 약간(2꼬집) 물 ..... 2숟갈 「 마무리 양념 」 참기름 ..... 1숟갈 통깨 ..... 팍팍~ ※ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요!! 채소 썰기 (영상 참조) ① 오이는 두툼하게 썰고, 양파와 당근은 채 썰어 줍니다. ② 분량(고춧가루 1.5T, 고추장 1T, 설탕 2t, 다진 마늘 1t, 소금 2꼬집, 물 2T).. 2020. 4. 20.
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