728x90 반응형 꽈리고추 조림 레시피2 맛깔나는 꽈리고추 조림 【맛깔나는 꽈리고추 조림】 달큼한 맛이 매력인 꽈리고추 조림을 만들어 볼게요~ ^^ 꽈리고추찜과는 또 다른 매력!! 【꽈리고추 조림】 [2인분] 【재료】 꽈리고추(150g) 【양념】 식용유 2숟갈 간 마늘 1숟갈 간장 2숟갈 올리고당 1숟갈 고춧가루 1숟갈 맛술 1숟갈 ※ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요!! ① 깨끗하게 씻은 꽈리고추는 포크를 이용해 구멍을 뚫어 줍니다. (속까지 양념이 잘 배이게~) ② 팬에 식용유 2T, 간 마늘 1T를 넣고 마늘 기름을 만듭니다. ③ 마늘향이 올라오면, 꽈리고추를 넣어 가볍게 코팅을 해준 다음, ④ 양념장(간장 2T, 올리고당 1T, 고춧가루 1T, 맛술 1T)을 만들어 섞어 줍니다. ⑤ 그리고 양념이 잘 배이기 위에 물 1/3컵을 부어 조리면 완성!! (빠르게 후다.. 2019. 10. 31. 미니 새송이 꽈리고추 장조림 【미니 새송이 꽈리고추 장조림】귀여운 미니 새송이를 단짠단짠 맛있는 장조림으로 만들어 볼게요~ 밥반찬으로도 좋고도시락 반찬으로도 굿굿~ ♡ 【새송이 꽈리고추 장조림】[3~4인분] 【재료】미니 새송이 한 봉지꽈리고추 한 봉지 【양념】굴 소스 3숟갈진간장 2숟갈물엿(꿀) 1숟갈물 3컵 ※ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요!! ① 미니 새송이와 꽈리고추는 먹기 좋게 썰어 줍니다. ② 웍에 물 3컵, 굴 소스 3숟갈, 진간장 2숟갈. 물엿 1숟갈을 넣고 끓입니다. ③ 끓어오르면 버섯만 넣고 조려주세요~ ④ 소스가 자작하게 조려지면. 손질한 꽈리고추를 넣고 좋아하는 식감에 맞게 조린 다음,, ⑤ 통깨로 촤악~ 뿌리고 섞어주면 완성!! 버섯과 꽈리고추의 식감도 좋고, 단짠단짠 짭조름한 맛이~ 밑반찬으로도 너무 좋은 .. 2019. 4. 8. 이전 1 다음 728x90 반응형
