728x90 반응형 꽈리고추조림 레시피1 맛깔나는 꽈리고추 조림 【맛깔나는 꽈리고추 조림】 달큼한 맛이 매력인 꽈리고추 조림을 만들어 볼게요~ ^^ 꽈리고추찜과는 또 다른 매력!! 【꽈리고추 조림】 [2인분] 【재료】 꽈리고추(150g) 【양념】 식용유 2숟갈 간 마늘 1숟갈 간장 2숟갈 올리고당 1숟갈 고춧가루 1숟갈 맛술 1숟갈 ※ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요!! ① 깨끗하게 씻은 꽈리고추는 포크를 이용해 구멍을 뚫어 줍니다. (속까지 양념이 잘 배이게~) ② 팬에 식용유 2T, 간 마늘 1T를 넣고 마늘 기름을 만듭니다. ③ 마늘향이 올라오면, 꽈리고추를 넣어 가볍게 코팅을 해준 다음, ④ 양념장(간장 2T, 올리고당 1T, 고춧가루 1T, 맛술 1T)을 만들어 섞어 줍니다. ⑤ 그리고 양념이 잘 배이기 위에 물 1/3컵을 부어 조리면 완성!! (빠르게 후다.. 2019. 10. 31. 이전 1 다음 728x90 반응형