728x90 반응형 도토리묵 조리법1 묵은지 도토리묵 무침 만드는 법 ▲묵은지 도토리묵 무침▲ 찰지고 담백한 도토리묵을 묵은지 넣고 새콤하게 무쳐보겠습니다. 사실 집에 김치가 똑 떨어져서, 홍진경김치를 사먹을까 생각하고 있었던 참이었는데요,, 친구가 묵은김치가 많다며 돼지갈비와 함께 가득 가져다 주었네요~ 친구어머니 묵은지 덕분에 연휴동안 묵은지찜에, 묵은지 김치전에 도토리묵까지 신나게 만들어 먹고 또 이번주말에는 돼지갈비찜도만들어 먹기로 하였답니다~ 다음주에 초간편 돼지갈비찜 올려 볼께요~ ^0^ ◀ 김치 도토리묵 무침 ▶ 〓 재료 〓 도토리묵 2팩 묵은지 1/5포기 양파 1/2개 당근 1/3개 대파 1/2대 〓 양념 〓 간장 5숟갈 설탕 2 숟갈 참기름 2숟갈 고춧가루 1숟갈 통깨 조금 ① 도토리묵은 끓는 물에 약 3분간 살짝 데쳐냅니다. ② 데친 묵은 헹구지 말고 실.. 2018. 9. 28. 이전 1 다음 728x90 반응형
