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돈나물2

봄의 맛!! 향긋한 '돌나물무침' 「 봄의 맛!! 향긋한 '돌나물 무침' 」 어릴 땐 씁쓸한 맛에,, 초장만 가득 찍어서 먹곤 했는데,, 이제는 봄이면 찾아 먹게 되었네요~ ㅎ 오늘은 초장이 아닌!! 새콤달콤한 양념장을 만들어 맛있게 무쳐 보겠습니다~ ^0^ 「 재료 」 돌나물 ..... 1봉지 양파 ..... 1/3개 당근 ..... 1/4개 「 양념 」 고추장 ..... 1숟갈 매실액 ..... 1숟갈 식초 ..... 1숟갈 고춧가루 ..... 0.5숟갈 설탕 ..... 0.5숟갈 간 마늘 ..... 0.5숟갈 참기름 ..... 0.5숟갈 통깨 ..... 팍팍 ※ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요!! ① 돌나물은 깨끗하게 씻어 물기를 빼고, 양파와 당근은 채 썰어 줍니다. ② 새콤달콤 분량 (고추장/매실액/식초 1T, 고춧가루/설탕/간.. 2020. 4. 27.
봄 향기가 폴폴~ '돌나물 무침' 만들기 ▲봄 향기가 폴폴~ '돌나물 무침' 만들기 봄이 오면 꼭 한번은 먹는.. 꼭 한번은 드셔보면 좋을~♪ 봄의 향기가 폴폴~♬ 풍기는 향긋한 돌나물 무침을 만들어 볼께요~^^ △돌나물 무침 △ 재료▶ 돌나물 한 팩 . 양파1/5개 . 다진파 2숟갈 . 간마늘 1숟갈 . 고춧가루 1숟갈 . 참기름 1숟갈 . 초고추장 4숟갈 . 통깨 조금 돌나물은 깨끗하게 씻어 채반에 받쳐 물기를 뺀 다음, 양파는 채썰고 대파는 다져서 준비합니다. 이제 무쳐낼 볼에 양념장:초고추장 4숟갈, 고춧가루,간마늘,참기름 1숟갈, 다진파 2숟갈, 양파를 넣고 양념을 먼저 섞어 줍니다. 양념장이 만들어 지면 돌나물을 넣고 살살 버무리고 통깨를 촤악~ 뿌리면 완성!! * 데치지 않고 너무나 간편하니 좋죠?! 요~ 돌나물은 무치지 않고 초고.. 2018. 4. 2.
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