728x90 반응형 된장 알타리지짐1 다음날 먹으면 더 맛있는 '총각김치지짐' [총각김치지짐] 추억의 맛!! 알타리~ 총각김치를 된장을 넣고 맛있게 무쳐 볼게요~ 무도 맛있지만 무청이 참 맛나요. 마루이의푸드코트 : 네이버 블로그 [maruifoodcourt] 초간단 레시피!! 일본의 맛 여행!! blog.naver.com [재료] 총각김치 5개 (무청까지~) 대파 1대 [양념] 멸치육수 1리터~ 들기름 3숟갈 설탕 1숟갈 된장 1숟갈 간 마늘 1숟갈 액젓 1/2숟갈 △ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요 △ △ 자세한 조리방법은 영상 참조 △ ① 총각김치를 물로 씻어 냅니다. ② 먹기 좋게 썰어 주세요~ (영상 참조) ③ 끓일 웍에 총각김치를 담고 들기름 3T, 설탕/된장/간 마늘 1T, 액젓 1/2T 넣어 무칩니다. ④ 멸치육수를 가득 붓고 푹~ 끓여 줄게요. ⑤ 센불로 끓이다가~.. 2020. 11. 20. 이전 1 다음 728x90 반응형
