728x90 반응형 두부조림7 부치고 바로 끓이는 간단 두부조림 (원팬요리) 제목 그대로 넙적한 냄비에 부치고 바로 끓이는 간단하면서 맛있는 초간단 두부조림을 만들어 볼게요 [재료] 두부 (550g) 1모 일반 두부(300g)보다 사이즈가 큽니다!! 양파(소) 1개 대파 1대 청양고추(소) 4개 식용유 3숟갈 들기름 1숟갈 [양념장] 진간장 4.5숟갈 고춧가루 3숟갈 맛술 2숟갈 간마늘 1숟갈 설탕 1숟갈 후추 톡톡~~ ▲ 간은 취향껏 넣어 주세요!! 두부 썰기 반으로 나누고 또 반으로 나눠서 도톰하게 썰은 다음, 물기를 제거해 줍니다 (키친타월로 물기를 제거해 주었어요) 식용유를 넉넉하게 두르고 노릇하게 두부 부치기 두부 부치는 동안.. 양파는 도톰하게 채 썰고 대파와 청양고추도 어슷 썰어 준비! 두부가 노릇하게 부쳐지면.. 썰을 채소를 가득 올려 주고.. 마루이의푸드코트 : .. 2022. 7. 6. 재료비 2500원 두부 팽이버섯 조림 재료비 약 2500원!! 두부 천 원 팽이버섯 520원 (7900원에 3 봉지) 채소 등등~ 하면 2500원 정도?! ㅎ [재료] 두부 1모 팽이버섯(작은 것) 2봉지 양파(중) 1/2개 대파 1/3대 청양고추 2개 맛소금 한 꼬집 식용유 [양념장] 진간장 4숟갈 고춧가루 3숟갈 굴소스 1숟갈 간 마늘 1숟갈 설탕 2/3숟갈 물 1.5컵 ※ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요!! 채소 손질은 영상 참조!! 두부는 썰어서 물기를 제거하고 맛소금 한 꼬집을 솔솔 뿌려 주세요~ 두부는 기름을 둘러 노릇하게 부칩니다. 노릇하게 부쳐지면 모든 재료~ 양파, 대파, 고추, 팽이버섯, 양념장과 물 1.5컵을 붓고 바글바글 끓여 주세요~ (팽이버섯을 깜빡해서 나중에 올렸어요~ ㅎ0ㅎ) ※ 양념장은 한번에 다 넣지 마시고 .. 2021. 7. 26. 부치지 않는 '새우젓 두부조림' 「 새우젓 두부조림 」 복잡할 것 없이 냄비에 넣고 끓이기만 하면 되는 '새우젓 두부조림'을 만들어 볼게요~ (으깨질 염려가 없어 너무 좋죠~ ^0^) 자박하게 끓여서 국물이랑 같이 먹어요~ ㅎ0ㅎ 두부두루치기/쑥갓두부무침/두부베이컨말이 레시피도 만나보세요~ [↑이미지 클릭↑] 「 재료 」 두부 1모 대파 1대 양파 0.5개 청양고추 3개 「 양념 」 새우젓 1숟갈 진간장 2숟갈 고춧가루 1.5숟갈 간 마늘 1/2숟갈 설탕 1/3숟갈 들기름 2숟갈 ※ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요!! ① 양파와 대파는 채 썰고 청양고추는 잘게 썰어 줍니다. ② 두부도 썰어서, 냄비에 담은 다음 ③ 두부가 살짝 잠길 정도로 물을 붓고, 새우젓 1T, 진간장 2T, 고춧가루 1.5T, 간 마늘 1/2T, 설탕 1/3T, .. 2020. 6. 12. 밥 비벼 먹기 좋은 참치 두부조림 【밥 비벼먹기 좋은 참치 두부조림】 세일해서 저렴하게 사온 두부 1kg!! 뭘 만들어 먹을까?? 하다가,, 날씨도 쌀쌀하니 뜨끈뜨끈한 음식이 당기지 않겠어요!! 그리하여 오늘은 자박하게 끓인 조림으로 내일은 얼큰한 두부찌개를 만들어 볼게요~ 두부조림 맛있게 만들어 보아요~ ♬ 【참치 두부조림】 [2~3인분] 【재료】 두부(500g) 참치캔 1캔 양파(중) 1개 대파 1대 청양고추 3개 홍고추 1개 【양념장】 고춧가루 4숟갈 진간장 2숟갈 새우젓 1숟갈 간 마늘 1숟갈 들기름 1숟갈 ※ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요!! ① 두부는 큼직하게 썰고, 대파와 청양고추는 어슷, 양파는 잘게 다지고 참치는 기름을 빼줍니다. ② 분량(고춧가루 4숟갈, 진간장 2숟갈, 새우젓 1숟갈, 간 마늘 1숟갈, 들기름 1숟갈.. 2019. 10. 22. 간단한 저녁메뉴 두부조림 레시피 【간단한 저녁 메뉴 두부조림 만들기】오늘은 두부를 튀기듯 구워서 양념장을 넣고 맛있게 조려 보도록 하겠습니다. 뜨끈한 두부조림 하나면 다른 반찬 따위는 필요치 않아요~ ^0^ 【두부조림】[3인분] 【재료】두부 / 2모양파 / 1개대파 / 1개청양고추 / 4개식용유 / 넉넉하게물 / 2컵 【양념장】간장 / 7숟갈고춧가루 / 4숟갈간 마늘 / 1숟갈올리고당 / 1숟갈 ※ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요! ① 재료 손질하기두부는 약 1cm 두께로 썹니다. (얇으면 부서지기 쉬워요~)양파와 대파는 길쭉하게 썰고 대파는 송송 썰어주세요. ② 두부 튀기기두부의 물기를 키친타월로 제거한 다음, 식용유를 넉넉하게 두루고 앞뒤로 튀기듯 구워 줍니다. ③ 양념장 만들기간장 7숟갈, 고춧가루 4숟갈, 간 마늘 1숟갈, 올리.. 2018. 12. 3. 고기와 두부의 환상 궁합 대패두부조림 고기와 두부의 환상 궁합 '대패두부조림' 부드러운 두부와 고소한 대패삼겹살의 환상적인 조화 이거 하나로도 밥 한 그릇 뚝딱 할 수 있는, 맛있는 두부조림을 만들어 보겠습니다. 대패두부조림 ◁ 재료 ▷ 대패삼겹살 2줌 . 두부 1모 대파 1.5대 . 청양고추 2개 ◁ 양념 ▷ 간마늘 1숟갈 . 고춧가루 2숟갈 . 설탕 1숟갈 진간장 3숟갈 . 액젓 1숟갈 . 들기름 2숟갈 물 1.5컵 ※ 액젓은 까나리.멸치.참치 모두 좋아요. 파는 반을 갈라서 큼지막하게 썰어주고, 두부는 먹기 좋은 크기로, 청양고추는 쏭쏭 썰어주세요. 이제 깊은 웍에 대패삼겹살 2줌을 넣고, 돌돌 말린 대패삼겹살 구멍에 가위를 넣어 위,아래 잘라줍니다. 그 다음 대패삼겹살위에 살포시 두부도 얹어주고, 썰어둔 대파 올리고, 청양고추도 올려.. 2018. 1. 26. 부들부들 맛있는 두부조림 쉽지만 손이 많이 가는 「두부 조림」 하지만 맛은 최고!! 밑반찬 필요없이 쓱쓱 비벼서 한 그릇 뚝딱할만한 두부조림을 두부와 파만으로 쉽게 만들어 보겠습니다. 재료 두부 2모 + 파 1컵 양념 간장 5T + 고춧가루 2T + 다진 마늘 1T + 올리고당 1T + 참기름 1T + 오일(두부 부칠때) 냉장고에 파, 두부는 다들 있잖아요~ 찌개에 빠져선 안될 식재료~ 늘 소모품이었지만 오늘은 메인 「두 부」 두부를 좋아 해서 전 2모로 만들어 볼께요~ 1모로 하신다면 양념은 다 반씩 넣으시면 되겠죠!! (사진은 1모입니다. 나머지 두부는 부치는중~) 두부는 적당한 크기로 잘라 키친타올로 물기를 제거하고, 이제 오일을 두르고 부쳐줍니다. 이 부분이 상당히 귀찮긴하지만, 맛있게 먹으려면 필요한 단계 참고로 저는 .. 2017. 7. 16. 이전 1 다음 728x90 반응형
