728x90 반응형 마늘요리2 술안주로 좋은 고소한 마늘구이 【술안주로 좋은 고소한 마늘구이】 간단하면서 맛있는 술안주가 생각날 때!! 그럴 때에 제격인 안주를 만들어 볼게요~ 꼬소하면서,, 달큼한 건 덤이에요~ ㅎ0ㅎ 【마늘구이】 [2~3인분] 【재료】 통마늘 25개 버터 2조각 설탕 1티스푼 맛소금 한 꼬집 ※ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요!! ① 팬에 버터 2조각을 넣고 녹입니다. ② 버터가 완전히 녹으면 통마늘 25개 투하!! ③ 노르스름 해지면, 설탕 1티스푼과 맛소금 한 꼬집을 넣고 잘 섞어준 다음, ④ 노릇노릇하게 완전히 익혀 주면 완성!! 너무나 간단하죠~ ㅎ0ㅎ 만드는 것도 간단한 데다가~ 맛 또한 일품이에요!! 요걸 또 꼬치에 꽂아주기만 하면 마늘 꼬치구이겠죠~ ㅎㅎ 이제 과자는 넣어 두시고,, 꼬소하면서 달큼한 '마늘구이'로 맛있는 한 잔 즐.. 2019. 9. 10. 고소함 가득한 마늘 볶음밥 【고소함 가득한 마늘 볶음밥】 오랜만에 백 선생님의 레시피로 고소한 풍미가 가득한 마늘 볶음밥을 만들어 볼게요~ 풍미가 아주~ 끝내줘요~ ♡ 【마늘 볶음밥】 [1인분] 【재료】 통마늘 7개 찬밥 1공기 다진 마늘 1/2숟갈 식용유 3숟갈 진간장 1숟갈 버터 1조각 ※ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요!! ① 마늘은 얇게 슬라이스로 썰어줍니다. ② 슬라이스 한 마늘과 다진 마늘은 키친타올을 이용해 물기를 제거해주세요. (물기가 있으면 기름이 튈 수 있어요!) ③ 팬에 식용유 3숟갈과 슬라이스 한 마늘, 다진 마늘을 넣고 노릇하게 볶아 줍니다. (약불!!) ④ 마늘이 노릇해지면, 고명으로 올릴 마늘 한 숟갈을 덜어 내고~ ⑤ 진간장 한 숟갈을 넣고 눌린 다음, ⑥ 찬 밥을 넣고 꾹꾹 눌러 잘 섞어 줍니다. (.. 2019. 9. 9. 이전 1 다음 728x90 반응형
