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마늘종요리3

식감 좋고 맛도 좋은 '마늘종 햄볶음밥' [마늘종 햄볶음밥] 식감 좋고 맛도 좋은 마늘쫑 햄볶음밥을 초간단 레시피로 만들어 볼게요~ 마늘종장아찌 / 마늘종고추장무침 레시피도 만나 보세요~ [↑이미지클릭↑] 그대로 먹어도 맛있지만~ 달걀 프라이가 빠지면.. 왠지 섭섭~ ㅎ0ㅎ [재료] 마늘종 6줄 리챔(200g) 1/2캔 밥 한 공기 달걀 1개 [양념] 식용유 2숟갈 맛소금 한 꼬집 후추 톡톡~~ 굴소스 1숟갈 통깨 팍팍~~ △ 간은 취향껏 가감해 주세요 △ △ 자세한 조리방법은 영상 참조 △ ① 마늘종은 약 1센티 정도로 자르고, 햄도 볶음밥 용으로 썰어 준비합니다. (영상 참조) ② 식용유 2숟갈을 두르고 마늘종에 맛소금 한 꼬집을 뿌려 1분 이내 가볍게 볶아 주세요~ ③ 볶아지면 바로 햄도 넣고 후추도 톡톡~ 뿌려 볶아 줍니다. ④ 햄이 노.. 2020. 11. 25.
입맛 돋는 마늘종 고추장무침 [입맛 돋는 마늘종 고추장무침] 썰고 5분이면 완성!! 초간단 마늘종 고추장무침을 만들어 볼게요~ https://marui.tistory.com/1414 달임장만 넣은 초간단 '마늘종장아찌' 레시피도 만나보세요~ [↑이미지 클릭↑] 입맛 돋우는데 제격인 마늘종 고추장무침을 만들어 볼게요~ [재료] 마늘종 14개 굵은소금 0.5숟갈 통깨 팍팍~~ [양념장] 고추장 1.5숟갈 꿀 1숟갈 고춧가루 0.5숟갈 진간장 0.5숟갈 간 마늘 0.5숟갈 △ 간은 취향껏 가감해 주세요 △ △ 자세한 조리과정은 영상 참조 △ ① 마늘종은 깨끗하게 씻어, 새끼손가락 마디 정도로 썰어 줍니다. ② 물에 굵은소금 0.5T를 풀고 약 50초간 데친 다음, ③ 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다. ④ 이제 분량의 양념을 만들어 주세요~.. 2020. 11. 9.
입맛 살려주는 최고의 밑반찬 '마늘종 어묵볶음' 【질리지 않는 마늘종 어묵볶음】 단짠단짠으로 저얼대~ 질리지 않는,, 간단하면서 맛 좋은 마늘종 어묵볶음을 만들어 보겠습니다. 도시락 반찬으로도 손색이 없겠죠!! 【마늘종 어묵볶음】 [3~4인분] 【재료】 마늘종 한 묶음 부산어묵 6장 양파 1/2개 당근 1/3개 【양념】 소금 1티스푼 다진 마늘 1숟갈 식용유 2숟갈 진간장 4숟갈 올리고당 2.5숟갈 맛술 2숟갈 통깨 조금 ※ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요!! ① 재료 손질하기 마늘종은 5cm 길이로 썰고, 양파와 당근은 같은 크기로 채 썰어 준비합니다. ② 양념장 만들기 진간장 4숟갈, 올리고당 2.5숟갈, 맛술 2 숟갈을 섞어주세요. ③ 끓는 물에 소금 1티스푼과 마늘종을 넣고 약 30초간 데친 다음, 찬물에 헹궈 채반에 받쳐 물기를 제거합니다. .. 2019. 3. 4.
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