728x90 반응형 마늘쫑 절임 만드는법1 달임장만 넣은 초간단 '마늘종장아찌' [ 초간단!! 마늘종장아찌 담그는 방법 ]절임물을 붓지 않고, 달임장만 끓인!! 초간단 마늘종장아찌를 만들어 볼게요~ ^0^ 빨리 맛보고 싶네요~ ㅎ0ㅎ [재료]마늘종 ..... 반 단 (11줄기) [달임장]간장 ..... 1컵식초 ..... 1컵설탕 ..... 1컵맛술 ..... 1/3컵물 ..... 1.5컵 ※ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요!! 마늘종 손질하기① 마늘종은 깨끗하게 씻어 새끼손가락 마디 정도로 썰어 준비합니다. 달임장 만들기② 간장/설탕 1컵, 맛술 1/3컵과 물 1.5컵을 넣고 잘 저어 녹인 다음, 끓여 줍니다.. ③ 끓어오르면 불을 줄이고 식초 1컵을 붓고 약 1분간만 더 끓여 줄게요~ ④ 열탕 소독한 병에 마늘종을 넣고 ⑤ 뜨거운 달임장을 부어 줍니다. ⑥ 식으면 뚜껑을 닫고 ⑦.. 2020. 10. 8. 이전 1 다음 728x90 반응형
