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맛살요리2

김밥 속재료로도 좋은 '맛살어묵볶음' 하루 밑반찬.. 1 아침에 만들어 점심으로 점심에 만들어 저녁으로 저녁에 만들어서 다음날 아침식사로 하루에 한 번 만들어 보아요~ ㅎ0ㅎ 맛살(김밥용 긴 것) 6개 어묵 3장 맛간장 2숟갈 올리고당 1숟갈 맛술 2숟갈 후추 통깨 식용유 ※간은 취향껏 가감해 주세요!! ▲ 자세한 조리 과정은 영상 참조 ▲ 어묵과 맛살 손질은 영상을 참조해 주세요!! 어묵은 말아서 길쭉하게 썰고, 맛살은 찢어서 준비합니다. 웍에 담고 맛간장 2숟갈, 맛술 2숟갈, 올리고당 1숟갈, 후추를 톡톡 뿌려서 무쳐 줍니다. 웍에 기름을 살짝 둘러(타지 않을 정도만~ ) 볶아 줍니다. 어묵이 노릇해지면 통깨를 뿌려 섞어주면 완성!! 너무 간단하죠~ ㅎ0ㅎ 맛살 어묵볶음은 김밥 속재료로도 너무 좋아요~ 여기에 오이나 단무지를 넣고 둘둘.. 2021. 8. 16.
이름도 예쁜 '꽃맛살 샐러드' [꽃맛살 샐러드] 이름도 예쁜 꽃맛살로 간식으로도 좋고 안주로도 좋은 꽃맛살 샐러드를 만들어 볼게요~ 콘샐러드 / 감자샐러드 레시피도 만나보세요~ [↑이미지 클릭↑] 저는 맛살 이름이 꽃맛살이란 걸 처음 알았네요~ ㅎ [재료] 꽃맛살(130g) 1팩 삶은 달걀 6개 귤(ㅊ) 2개 또는 (小) 3개 사과(小) 2개 오이 1개 당근 1/2 양파(ㅊ) 1/4개 [소스] 맛소금 두 꼬집 마요네즈 8숟갈 레몬즙 1숟갈 꿀 1숟갈 고추냉이 1티스푼 △ 간은 취향껏 가감해 주세요 △ ① 먹기 좋게 썰어 주세요~ (영상 참조) ※ 양파와 당근은 오이와 사과보다 좀 더 작게 썰어 주세요!! △ 자세한 조리과정은 영상 참조 △ ② 양파는 찬물에 약 10분간 담근 다음 물기를 빼줍니다. ③ 볼에 당근, 양파, 오이, 사과만.. 2020. 12. 2.
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