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맛있는녀석들 150회2

[맛있는녀석들] 흰쌀밥과 환상의 궁합 '떡갈비' 흰쌀밥과 환상의 궁합 2018년 새해의 두번째 음식은 '떡갈비' 떡갈비 유래 양반들이 갈비를 손으로 뜯어 먹을 수 없어 떡처럼 납작하게 만들어서 먹었다는 설!김프로의 먹지식과 시루떡처럼 생겨 떡갈비라는 이십끼형!! 가람 떡갈비 전문점 - 프라임 등급의 미국산 소 갈빗살만 100% 사용 - 갈지 않은 소 갈빗살을 공수해 직접 칼로 다져 식감을 살리는 것이 노하우 - 직화로 노릇노릇 구워내는 떡갈비 불맛 떡갈비 부드러운 식감 Good!! 쌈 싸 먹기에 최적화된 끝이 없는 떡갈비 쌈부터~ 매콤.새콤.아삭하게 비벼서도 먹고 씻은 묵은지에 참기름, 통깨로 양념한 밥과 떡갈비를 넣어 말아서도 먹고 칠리페퍼 떡갈비비빔밥도 만들어 먹은 '맛있는녀석들' 출처: Comedy TV 맛있는녀석들 방송화면 캡처 떡갈비 계의 신.. 2018. 1. 7.
[맛있는녀석들] 속이 꽉 찬 만두와 담백한 육수의 꿀케미 만둣국 새해를 여는 첫 번째 음식은? 속이 꽉 찬 만두처럼 행복이 가득한 한해이길 바라는 '만둣국' 양지 육수에 두툼한 만두가 쏘옥 담백함이 일품인 '황해도식 만둣국' 봉산옥 만둣국 전문점만두소는 생배추 절임, 숙주, 돼지고기, 소고기, 두부와 갖은양념을 넣고 비벼 직접 제조!육수는 차돌양지와 양파 무를 넣고 12시간 끓여 달큰한 맛을 냄. 우리의 맛을 가득 품은 만두와 맑은 육수까지 만둣국에 모두 홀릭! 후각을 자극하는 고소한 기름 향~ 사장님 추천 만둣국과 전의 콜라보~ 짱짱한 소고기 완자와 겉은 바삭 속은 촉촉한 녹두전까지 모둠전 대령이요~! 명절 느낌을 제대로 즐기고 있는 '맛있는녀석' 그리고 나고야부터 3주째 한입만에 당첨된 막둥이 세윤씨의 한입만 타임!! 서러움 가득한 막둥이 세윤씨 왜 다 음식을 짬.. 2018. 1. 6.
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