728x90 반응형 맛있는녀석들 151화2 [맛있는녀석들] 동남아 특집 '태국음식' 맛있는 녀석들 '동남아 특집' 두번째 맛 볼 음식은 '태국 요리' '어메이징 타일랜드' 태국 음식 전문점 똠양꿍, 팟타이, 푸팟퐁커리, 솜땀이 대표 요리 태국의 현지의 맛을 볼 수 있는 태국 요리 전문점 푸 = 게 . 팟 = 볶음 . 퐁 = 가루 푸팟퐁커리는? 소프트 크랩을 코코넛 밀크, 달걀, 커리 소스에 볶아 만든 태국 대표 음식 소프트 크랩 - 딱딱한 허물을 벗자마자 잡아 냉동시킨 부드러운 크랩 - 껍데기에 칼슘, 키토산, 오메가3 등 주요 영양분이 풍부하게 들어있음 '어메이징 타일랜드'의 푸팟퐁커리 맛있게 먹는 방법은? 찹쌀밥을 손으로 뭉쳐 푸팟퐁커리 소스에 찍어 먹는다. 신의 한 수인 달걀이 매운 맛을 중화하면서 부드럽고 담백함까지 담아냈다는 푸팟퐁커리 * 베트남 분짜에 이어서 푸팟퐁커리까지~ .. 2018. 1. 14. [맛있는녀석들] 동남아 특집 '베트남 음식' 맛있는 녀석들 '동남아특집' 첫번째 맛 볼 음식은 '베트남 요리' '베트남 음식' 지리적으로 인접한 나라들의 영향을 받아 향이 강한 식재료를 쓰는 것이 특징 쌀이 많이 생산되어 밥과 면 음식이 주를 이룸 베트남어 '도이붕' = 배고프다 북부 하노이식 대표메뉴인 분짜 주문!! '분짜'는? 직화로 구워낸 고기, 면과 채소를 새콤달콤한 소스에 찍어 먹는 음식 '싸오'는? 공심채를 살짝 데친 후 볶은 요리로 씹는 식감이 좋고 담백한 맛이 특징 신명 나게 먹어 보자고~! * 오늘은 전원 먹방입니다. '분짜라붐' 베트남 음식 전문점 세 가지로 구성된 세트메뉴! - 소화가 잘되는 쌀국수 생면으로 부드럽고 쫄깃한 식감이 특징 - 하노이 현지 방식을 구현해 직화로 구워 불맛을 냄 '분짜라붐'의 분짜 맛있게 먹는 방법은?.. 2018. 1. 13. 이전 1 다음 728x90 반응형
