728x90 반응형 미역국2 담백한 소고기 미역국 끓이기 담백한 소고기 미역국 끓이기 인터넷마트에서 고기를 주문했더니 스테이크용이 왔어요.. 순간 당황했지만 고기부위가 좋아서 그냥 숭덩숭덩 잘라주었답니다. 결론은 국거리 아니고 등심 ㅎㅎ 그래서 고기양이 미역보다 많아요~ 나이스!! 【소고기 미역국】 【재료】미역 2/3컵소고기 200g양파 반 개 【양념】다진마늘 1T액젓 1T참기름 2T국간장 1T 미역 2/3컵을 끓일 냄비에 넣고 물을 붓고 충분히 불려줍니다. 불린미역은 물기를 꼭 짜고, 다진마늘 1T+액젓 1T를 넣고 버무립니다. 이제 참기름 2T를 넣고 볶아주세요!! 달달달~ 볶아지면 물을 붓고 양파 반개를 통채로 넣고, 큼직한 고기도 전부 넣어줍니다. 국간장으로 간을 하고 보글보글 오래 끓여면 완성!! 미역국을 먹다가 미역만 더 푸긴 또 처음이네요.. 늘 .. 2017. 9. 17. 담백한 참치 미역국 레시피 담백한 '참치 미역국' 밖에 비는 오고 시장가기 귀찮지만 배는 어김없이 고프고, 이럴때마다 실패확률 없는 냉장고 파먹기 2탄 담백한 참치 미역국!! 재료 = 미역 2/3컵 + 참치캔 1개 + 양파 반 개 양념 = 참기름 2T + 액젓 1T + 국간장 1T + 다진 마늘 1T 미역국 끓일 냄비에 미역 2/3컵을 넣고 물을 넣고 불려줍니다. 불린미역은 물기를 꼬옥 짜주고, 양념 다진마늘1T+액젓1T 넣고 버무려 줍니다. 이제 가스불에 올려 참기름 2T를 넣고 미역을 충분히 볶아준 다음, 물을 붓고 양파 반개를 반으로 잘라서 통채로 넣어 보글보글 끓여줍니다. 끓어 오르면 참치는 기름을 쪽 빼서 넣고 좀 더 끓여주면 완성!! 미역국도 오래 오래 끓일수록 맛나요~ 양파가 투명해지면 드시면 됩니다. 미역국을 오래오.. 2017. 8. 18. 이전 1 다음 728x90 반응형
