이수역 맛집 '대구형제막창'
이수 돼지막창 맛집 '대구형제막창'지난주에 다녀왔는데, 이제서야 포스팅을 올리네요~ ㅎ 이수역 맛집으로 유명한 대구형제막창은, 생돼지막창으로 입소문난 곳인데요, 언제나 만석에 낮시간부터 지글지글 고기굽는 냄새가 환상적인 곳입니다. 사실 저는 돼지막창을 별로 좋아하지않는 편인데,, 이곳을 다녀간 이후로는 돼지고기 특수부위에 빠졌는다는,, ㅎㅎ ▶막창을 맛있게 드시는 방법1) 숯불에 바싹 구워서 드십시오.2) 막창은 장맛입니다.3) 함께 드린 막창장에 고추와 쪽파를 얹어 막창을 듬뿍 찍어 드십시오!!4) 막창을 드신후, 고추장삼겹이나 닭발을 드시면 훨씬 개운한 맛을 느끼실 수 있습니다. 막창장, 마늘, 상추 겉절이, 된장찌개, 계란찜이 서비스로 나옵니다. 돼지생막창 2인분을 먼저 주문!! 사장님께서 막창 맛..
2018. 11. 17.
