728x90 반응형 버섯 요리2 물 생기지 않는 '느타리버섯볶음' 「 물 생기지 않는 '느타리버섯볶음' 」물이 생기지 않게 맛있게 볶아 볼게요~ 야채가 많아서 그런지,,꼭 잡채 같네요~ ㅎ0ㅎ 팽이버섯볶음/미니새송이장조림/새송이버섯조림레시피도 만나보세요~ [↑이미지 클릭↑] 「 재료 」느타리버섯 큰 팩대파 ..... 1/2대양파 ..... 1/4개당근 ..... 1/4개 「 양념 」굵은소금 ..... 0.5숟갈식용유 ..... 2숟갈진간장 ..... 1.5숟갈통깨 ..... 팍팍 「 버섯 밑간 」참기름 ..... 1숟갈간 마늘 ..... 1숟갈굵은소금 ..... 한 꼬집 ※ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요!! ① 버섯은 깨끗하게 씻은 다음, 큰 버섯은 먹기 좋은 크기로 쭉쭉~ 찢어 주세요 ② 대파, 양파, 당근도 채 썰어 준비합니다. ③ 물에 굵은소금 0.5숟갈을 풀어.. 2020. 5. 25. 신메뉴 느타리버섯전 ▶신메뉴 느타리버섯전느타리버섯도 전으로 부친다?! 오늘은 느타리버섯볶음, 버섯찌개도 아닌 느타리버섯의 물기를 쪽~ 짜서 느타리버섯전을 부쳐 볼게요~ 얼마나 꼬신지 몰라요~ ♪♬ 【느타리버섯전】[2~3인분] 【재료】느타리버섯 - 2팩양파 - 1/2개당근 - 1/3개청양고추 - 3개식용유 【반죽】부침가루 - 7숟갈물 - 7숟갈소금 - 1/2티스푼달걀 - 2개 ① 느타리버섯 손질하기느타리버섯은 깨끗하게 씻어 쫙쫙 찢어주고 물기는 꾸욱~ 짭니다 (버섯을 짠 물은 버리지 말고 반죽에 사용해요!) ② 채소 손질하기양파, 당근은 잘게 다지고 청양고추는 반을 갈라 씨를 빼고 다져서 준비합니다. ③ 재료 반죽하기볼에 느타리버섯과 채소를 담고 부침가루 7숟갈과 버섯물 7숟갈, 소금 1/2티스푼을 넣고 반죽합니다. 반죽이 .. 2018. 11. 30. 이전 1 다음 728x90 반응형
