728x90 반응형 북어채구이2 안주로도 좋은 황태채구이 「 안주로도 좋은 황태채구이 」밥반찬으로, 안주로도 좋은 황태채구이를 만들어 볼게요~ ^^ 좀 더 매콤하게 드실 거면, 고춧가루도 추가해 주시면 좋을 것 같아요~!! 참외장아찌/무침/비빔국수레시피도 만나보세요~ [↑클릭↑] 「 재료 」황태채 ..... 3줌청양고추 ..... 3개 「 양념 」올리고당 ..... 2.5숟갈고추장 ..... 2숟갈진간장 ..... 2숟갈맛술 ..... 2숟갈후추 ..... 톡톡 식용유 ..... 2숟갈통깨 ..... 팍팍 ※ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요!! ① 황태채는 가볍게 씻어, 물기를 쫘악~ 짠 다음, 먹기 좋게 잘라 줍니다. ② 손질한 황태채에 분량의 양념 (올리고당 2.5T, 진간장/고추장/맛술 2T, 후추)과 청양고추를 다져서 넣고 ③ 조물조물 무친 다음, 냉장.. 2020. 5. 22. 입맛 당기는 매콤한 북어채구이 ▲ 입맛 당기는 매콤한 북어채구이 북어채 요리방법 참 다양하고 많죠~ 저는 백선생님 레시피로 볶고 튀기고 국도 끓이고 다양한 방법으로 참 자주 만들어 먹었는데요, 오늘은 특별히 백샘 레시피 응용 버전으로 새로운 밥도둑이 될 '매콤한 북어채구이'를 만들어 보겠습니다. 이렇게 보니 더덕구이랑 비슷한 것 같기도 해요~ ㅎㅎ ▲ 북어채 고추장구이 재료▶ 북어 2줌 . 청양고추 2개 . 식용유 2숟갈 양념장▶ 진간장 1숟갈 . 고추장 1.5숟갈 . 올리고당 2숟갈 . 맛술 2숟갈 . 후추 톡톡 ① 북어채는 먹기좋은 크기로 잘라, 물에 살짝만 담가 불린 다음, 물기를 꼬옥 짜서 준비합니다. ② 진간장1숟갈, 고추장1.5숟갈, 올리고당2숟갈, 맛술2숟갈, 후추를 넣고 양념장을 만듭니다. ③ 양념장에 물기를 꼭 짠 북.. 2018. 6. 11. 이전 1 다음 728x90 반응형
