728x90 반응형 사케동 소스2 연어 먹기 좋은 날? 사케동 한그릇 ▶연어먹기 좋은 날? 사케동 한그릇홈플러스 세일로 저렴하게 구입한 훈제연어를 오늘은 덮밥으로 만들어 야무지게 먹어 보겠습니다~저는 생연어팩 보다 훈제연어팩이 더 맛있더라구요.. 심지어 가격도 더 저렴하고~ ㅎㅎ 배합초를 만들지 않는 이상, 소스 빼고는 준비할게 없어요~ ^0^ 【연어덮밥 (사케동)】[1인분] 【재료】연어(160g) 1팩무순 1통양파 1/2개 【소스】간장 5숟갈맛술 3숟갈올리고당 2숟갈간마늘 1숟갈물 1/2컵 ① 곁들임 손질하기양파를 슬라이스를, 무순을 깨끗하게 씻어 준비합니다. ② 소스 만들기냄비에 간장 5숟갈, 맛술 3숟갈, 올리고당 2숟갈, 간 마늘1 숟갈, 물 반 컵과 슬라이스한 양파 반을 넣고 조립니다. 양파가 흐물할때까지 조리기! ③ 덮밥 장식하기소스를 조리는 동안 밥은 미리퍼서.. 2018. 11. 14. 맛있는 한그릇 '사케동.연어덮밥' 만들기 맛있는 한그릇 '사케동.연어덮밥' 만들기연어는 언제나 맛있지만, 오늘은 일식 느낌으로맛있는 덮밥 요리로 만들어 보겠습니다. 연어덮밥 ◁ 재료 ▷슬라이스연어 2팩 . 무순 1팩 양파 1/2개 . 와사비 조금 ◁ 소스 ▷진간장 5숟갈 . 올리고당 2숟갈미림 3숟갈 . 간생강 1티스푼 . 물 1/2컵* 생강이 없으면 다진마늘 반 스푼도 좋아요~ 먼저 소스부터 만들어요.냄비에 진간장 5숟갈.올리고당 2숟갈.미림 3숟갈.간생강 1티스푼.물 반 컵을 붓고 약 10분간 조려주세요. 소스가 조려지는 동안 양파는 얇게 슬라이스해서 물에 담궈 둡니다.* 양파를 물에 담궈두면 맵고 아린맛을 잡아 줄수 있어요. 조려진 소스는 그릇에 담아, 잠시 식혀 둡니다. 이제 밥을 가득 푸고, 소스 3숟갈 얹은 다음, 연어도 겹겹히 쌓아.. 2018. 1. 15. 이전 1 다음 728x90 반응형
