728x90 반응형 새우젓 애호박볶음2 입맛 돋워주는 매콤 애호박볶음 「 입맛 돋워주는 매콤 애호박볶음 」 고소한 애호박을 매콤하게 볶아서 입맛을 쫘악~ 올려 볼게요~ ^0^ 그렇다고 너무 맵지는 않아요~ ㅎ0ㅎ 「 재료 」 애호박 ..... 1개 양파(소) ..... 1/2개 청양고추 ..... 2개 식용유 ..... 2숟갈 간 마늘 ..... 1숟갈 통깨 ..... 팍팍 「 양념장 」 다진 파 ..... 2숟갈 맛술 ..... 3숟갈 고춧가루 ..... 1숟갈 새우젓 ..... 1티스푼 ※ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요!! ① 애호박과 양파는 두툼하게 썰고, 청양고추는 어슷, 대파는 다져서 준비합니다. (대파는 양념장에 넣을게요~ ) ② 식용유 2T와 간 마늘을 넣고 볶은 다음, ③ 고소한 마늘향이 나면, 애호박과 양파를 넣고 볶아 줍니다. ④ 볶아지는 동안 분량 (.. 2020. 5. 8. 초간단 애호박 볶음 애호박 새우젓볶음 집밥스타일로 쉽고 간편한 애호박볶음을 만들어 보겠습니다. ◁재료▷ 애호박 1개 / 양파 반개 마늘 1T / 들기름 2T / 액젓 1t * 액젓은 개인 간에 맞게 조절해주세요. 애호박과 양파를 먹기 좋은 크기로 쏭쏭 썰어주세요. 들기름 두숟갈에 마늘 한숟갈을 넣고 마늘기름을 만든다음 바로 양파 반개를 넣고 볶다가 살짝 투명해지면 애호박과 액젓 1티스푼을 넣고 달달 볶아주면 완성!! 볶기는 개인 식감에 맞게 볶아주세요. * 저는 씹는 맛을 좋아해서 살짝만 익혀주었답니다. 맛있게 잘 볶아진 애호박은 따뜻한 밥에 얹어 먹으면 정말 너무나 맛있는 것 같아요. 요즘 가격도 너무 착해서 자주 해먹는 반찬인 것 같습니다. 간단하면서 맛좋은 영양만점 애호박볶음, 밑반찬으로 정말 최고입니다~^^ 2017. 12. 8. 이전 1 다음 728x90 반응형
