728x90 반응형 새콤달콤 오이지무침1 시원한 밑반찬 새콤달콤 오이지무침 「 새콤달콤 오이지무침 」엄마가 담가주신 오이지로 새콤달콤한 시원한 밑반찬을 만들어 볼게요~ 더운 날씨엔 오이지만 한 밑반찬이 없죠~ ^0^ 오이무침/오이지냉국/오이탕탕이레시피도 만나보세요~ [↑이미지 클릭↑] 「 재료 」오이지 12개 「 양념 」고춧가루 6숟갈매실청 5숟갈참기름 3숟갈통깨 팍팍~ ※ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요!! ① 오이지는 둥근 모양으로 얇게 썰어 줍니다. ② 찬물에 10분간 담가 짠 기를 빼고, (오이지의 염도 차가 있을 수 있으니, 드셔보시고 살짝 짠 기가 남아 있을 정도로만 담가 주세요~ ^^ ) ③ 물기를 꽈악~ 짜 주세요~ (면포를 사용하시면 편하게 짤 수 있어요~ ) ④ 분량 (고춧가루 6T, 매실청 5T, 참기름 3T, 통깨)의 양념을 넣고, (매실청이 없으면 올리고.. 2020. 6. 1. 이전 1 다음 728x90 반응형
