언제 먹어도 맛있는 '거북곱창'
수내 거북곱창 【언제 먹어도 맛있는 거북곱창】 여태 서현의 곱창집이 최고라고 생각했는데,, 집 앞에도 곱창 맛 집이 있었다니,, 등잔 밑이 어둡다는 말이 딱이네요~ ㅎ 곱창집은 맛도 맛이지만 분위기가 그냥 술이 술술 들어가지요~ ㅎ 일단 기본 찬이 깔리고~ (여기는 그냥 모두 알아서 다 주셔요~) 김칫국이 어찌나 맛나는지~ 곱창(200g) 1인분 / 20,000원 우린 먼저 2인분 주문!! 두툼한 곱창에 야채, 버섯, 감자, 떡 그리고 통마늘을 구워주세요~ ㅎ(가장 맘에 들지요~) 지금 봐도 꼬소꼬소~ ♪♬ 부추랑 대파 김치는 곱창 기름에 구워줘야 제맛이죠~ 곱창이 다 구워지면 중간으로 이동해서 튀기듯 구워줍니다~ (살은 좀 찌겠지만,, 정말 맛나요~) 곱창은 왜 안 질리는지,, 한 달에 한 번만 먹기로..
2019. 3. 15.