728x90 반응형 원나잇푸드트립 유민상5 오사카 무한리필 야키니쿠 ▲오사카 7번째 맛집▲에에카테이▶ 제한시간 2시간 동안 야키니쿠를 무제한으로 먹을 수 있는 무한리필 와규 전문점으로 27품 코스와 109품 두 가지 코스로 구성 되어 있다고 합니다. 27가지 메뉴를 즐길수 있는 27품 코스 / 109가지 메뉴를 즐길 수 있는 109품 코스 △야키니쿠=한국식 불고기기원에 대해 여러 설이 있으며, 그 중 하나는 재일 동포들에 의해 한국의 불고기가 일본으로 건너가 퍼졌다는 설이 있다고 합니다. 그래서 인지 야키니쿠집에는 한국식 메뉴들과 쌈장, 고추장등이 있는 것 같네요~ 출처:Olive 원나잇푸드트립 방송화면 캡처 유민상씨가 주문한 돼지 혀?! 우설은 먹어봤는데, 돼지 혀는 ... 어떤 맛일까요? 민상씨의 맛평으로는 부드럽고 야들야들 한 식감으로 얇은 소고가 같다고 하시네요... 2018. 4. 24. 오사카 초대형 초밥집 우오신 스시 ▲오사카 6번째 맛집▲ 비주얼 끝판왕! 손바닥만 한 초대한 초밥 우오신 스시▶ 놀라운 크기와 먹음직스러운 비주얼이 특징인 초대형 대왕 스시로 유명한 스시 전문점 일반 초밥집에서는 찾아볼 수 없는 대형 초밥용 맞춤 간장 붓! ㅎㅎ 남다른 두께로 씹는 맛이 일품인 방어 초밥과 부드러움의 끝팡왕 참치 뱃살, 그리고 마치 장어덮밥 반 그릇을 한입에 가득 넣은 듯한 뱀장어 초밥까지 초대형 크기만큼 맛도 초대박!! 이라고 합니다~ 출처:Olive 원나잇푸드트립 방송화면 캡처 이번 오사카편은 완전 취향저격 코스인 것 같아요. 마침 다음달에 오사카로 여행가는데, 유민상씨 맛집 코스대로 쭉~ 한번 먹고 제대로 포스팅해서 올려야 겠습니다~^^ 2018. 4. 15. 유민상의 오사카 유부우동과 댄싱크랩 '방문후기' ▲오사카 3번쨰 맛집 120년 전통! 원조 유부우동 우사미테이 마츠바야▶ 1893년에 개업하여 3대째 운영 중인 우동 전문점으로 유부우동(기츠네우동)을 세계 최초로 선보인 원조집이라고 합니다. 유부 우동은 다시마와 가다랑어포를 맛을 낸 담백하고 깔끔한 육수에 쫄깃하고 탱탱한 식감의 수타 면발, 그리고 짭조름한 수제 유부가 밸런스를 잡아주기 때문에, 싫어할 사람없이 드실수 있는 우동이라고 합니다. 두번째 오지야 우동은 우동 면뿐만 아니라 밥, 닭고기, 장어, 표고버섯, 어묵 등을 함께 끓인 우동으로 든든한 한그릇, 몸보신하는 느낌이라고 하시네요~^^ ▲오사카 4번째 맛집 퍼포먼스와 함께 즐기는 맨손 먹방! 댄싱크랩▶ 신나는 음악, 유쾌한 댄싱 퍼포먼스와 함께 해산물을 맨손으로 먹는 시푸드 레스토랑으로, 한.. 2018. 4. 11. 유민상의 오사카 300년 전통 장어 덮밥 ▲오사카 두번째 맛집▲15대때 운영 중인 300년 전통 장어 덮밥 혼케 시바토우▶ 1713년에 오픈해 현재 15대째 운영 중이며, 300년 전통을 잇는 오사카 최고의 장어 전문점이라고 합니다. △초 울트라 마무시(장어덮밥)△ 초벌한 장어에 양념을 묻혀 굽는 과정을 3번 이상 반복해서 만든 장어를 밥에 올린요리로 총 2마리 반의 장어가 통째로 들어가 장어 마니아들에게 강추하는 메뉴라고 하네요. △야와다 마키(장어 우엉말이)△ 우엉을 장어로 돌돌 말아서 겉에 양념을 바른 후 숯불에 구워낸 요리로 포슬포슬하고 부드러운 장어 살 속에 감겨있는 오독오독한 식감의 우엉이 장어를 더욱 돋보이게 하는 최고의 궁합이라고 합니다. 출처:Olive 원나잇푸드트립 방송화면 캡처 장어덮밥 못 끊을 것 같다는 민상씨, 밥 한 알.. 2018. 3. 30. 계그계 대표 먹보스! 유민상의 오사카 라멘 맛집 ▲365일 관광객들로 넘쳐나는 곳, 다채로운 먹거리와 볼거리 가득한 일본의 미식 수도 오사카! 내가 먹는 곳이 맛집! 맛집 레드오션 오사카에 계그계 대표 먹보스! 유민상씨가 원푸트에 출사표를 던지셨습니다. ▲오사카 첫번째 맛집▲ 유민상의 최애 라멘 맛집사쿠노사쿠▶ 어마어마한 차슈 양과 진한 국물 맛으로 현지인들에게 사랑받는 돈코츠 라멘 전문점으로 규슈 지방에서만 사용하던 돼지 육수를 오사카에서 최초로 사용한 라멘 맛집이라고 하네요. 마치 봄을 알리는 듯한 차슈가 만개한 돈코츠 라멘은 돼지 뼈와 비계를 넣고 푹 끓인 육수에 매운 미소를 얹고 차슈를 듬뿍 올린 라멘으로, 얇은 차슈의 식감이 부드러우며, 돼지 잡내를 깔끔하게 잡아내 깊은 맛과 달콤함까지 느끼게 해주는 육수라고 합니다. △탄탄 츠케멘 맛있게 먹.. 2018. 3. 29. 이전 1 다음 728x90 반응형
