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제육볶음 레시피2

칠리오일과 볶음장의 콜라보 매콤한 제육볶음 칠리오일과 만능장의 콜라보 매콤한 제육볶음 이금기 치우챠우 칠리오일과 청정원의 만능볶음장으로 매콤하게 볶아낸 제육볶음 재료 = 돼지고기 300g+양파 1개+대파 한줌 양념 = 칠리오일+만능 볶음장+미림 2T+후추 조금 고기에 미림과 후추넣고 조물조물 무친다음, 양파를 썰어 넣고 볶음장을 넣고 버무려 줍니다. 그리고 20 ~ 30분 숙성!! 팬에 칠리오일의 오일만 한 숟갈을 떠서 둘러주고, 숙성한 고기를 넣고 달달 볶아줍니다. 고기가 어느정도 익을때쯤 칠리오일의 가라앉은 고추씨를 1t = 1티스푼양과 파 한줌을 넣고 볶아주면 완성!! 맛있는 매콤한 향이 솔솔~ 보기에는 별 다르지 않을 것 같지만, 매콤함이 달라요~ 음식점에서 파는 것 같아요~ 2017. 9. 10.
만능 볶음장으로 만든 매콤한 제육볶음 만능 볶음장으로 만든 '매콤한 제육볶음' 말 그대로 요리가 쉬워지는 만능 볶음장!! 이것만 있으면 모든 요리가 간편해 집니다~ 재료 = 돼지고기 350g + 양파 1개 + 파 1컵 + 청양고추 2개 양념 = 만능 복음장 적당히 썰은 채소와 고기를 만능장을 넣고 버무려 줍니다. 그리고 30분정도 숙성!! * 양념은 반 조금 안되게 넣은 것같아요~ 그리고 지글지글 볶아주면 완성!! 그대로도 맛있지만, 저는 고춧가루 1T와 마지막에 참기름 1T를 추가해 주었습니다. 만능장 요거요거 물건이네요~ 친구가 만능장인거 모르고 어떻게 만들었냐고 물어봐요~~ ㅎㅎ 2017. 8. 15.
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