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콩비지2

새우젓으로 간을한 '콩비지찌개' 새우젓으로 간을한 '콩비지찌개' 오랜만에 만든 돼지고기 콩비지찌개 언제 먹어도 맛있는 것 같아요~ 재료▶ 돼지고기 200g+ 콩비지 1팩+ 김치 2컵+ 다진대파 1/2컵+ 청양고추 1개 돼지고기 밑간▶ 참기름 1T+ 다진마늘 1T+ 미림 2T+ 후추 조금 양념▶ 참기름 1T+ 고춧가루 1T+ 새우젓 1T+ 멸치육수 새우젓이 없을경우는 액젓이나 국간장도 OK!! 먼저 돼지고기에 밑간을 하고, 냄비에 참기름 1T를 넣고 고기만 볶아주세요. 고기가 어느 정도 익으면 김치 2컵과 고춧가루 1T도 넣고 볶아줍니다. 김치가 맛있게 볶아지면 콩비지 한팩과 다진대파 반컵 그리고 육수를 붓고 끓여주세요. 그리고 새우젓으로 간을하고 저는 새우젓 1T를 넣었지만 개인 간에 맞게 조절해주세요~ 보글보글 끓이고 마무리로 청양고.. 2017. 10. 10.
콩비지찌개 간단하고 맛있게 끓이는 법 콩비지찌개 ~재료준비~ 재료 : 돼지고기 200g + 콩비지 1팩 + 김치 2컵 (종이컵) + 파 한줌 양념 : 다진 마늘 1/2T + 참기름 2T + 미림 1T + 고춧가루 1T + 국간장 1T(콩비지는 마트에서 2200원주고 구입) 오늘은 위에↑ 적혀 있는 그대로 만들어 보겠습니다. 콩비지찌개 1, 돼지고기는 다진 마늘과 참기름으로 양념을 하고 김치는 양념을 털어낸 후 송송 썰어줍니다. 2, 달군 뚝배기에 참기름을 두루고 돼지고기와 김치를 넣고, 볶은 후 콩비지와 대파를 넣고 약한 불에서 끓입니다. 3, 기호에 따라 새우젓으로 간을 하거나 양념장을 곁들여 드세요. 콩비지 브라우니 재료 : 콩비지, 소금 1/2 작은술, 코코아가루 1컵, 두유 1/4컵, 설탕 3/4컵 아몬드 슬라이스 1큰술, 박력분 1.. 2017. 2. 7.
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