728x90 반응형 파래 치즈전1 향긋한 맛과 쫄깃한 식감이 좋은 파래전 【향긋한 맛과 쫄깃한 식감이 좋은 파래전】 겨울철 먹거리 파래~ 향긋하고 고소한 맛과 쫄깃한 식감이 좋은 파래전을 만들어 볼게요~ 아이들도 좋아할 치즈 파래전도 만들어 보아요~ ♡0♡ 【파래전】 [2~3인분] 【재료】 파래 한 움큼 2/3량 당근(중) 1/3개 양파(중) 1/2개 굵은소금 식용유 【반죽】 밀가루 1컵 물 1컵 맛소금 1/3티스푼 【추가】 모짜렐라 치즈 한 줌 ※ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요!! ① 파래에 굵은소금 한 숟갈을 넣고 잘 치대어 씻고 물기를 꾸욱~ 짭니다. ② 당근과 양파는 채썰고 청양고추는 송송 썰어 준비해 주세요. ③ 부침가루와 물을 동일하게 붓고 맛소금 1/3티스푼을 넣어 반죽 물을 만듭니다. ④ 반죽 물에 파래와 채소를 넣고 반죽을 만들어 주세요. (너무 질지 않게 .. 2019. 11. 5. 이전 1 다음 728x90 반응형
