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파무침3

삼겹살과 찰떡~ '파양파무침' 【삼겹살과 찰떡~ '파 양파 무침'】 고기에 파무침이 빠지면 섭섭하죠~ 오늘은 파와 함께 양파도 추가해 맛있는 '파 양파 무침'을 만들어 볼게요 양파의 매운맛과 단맛이 너무 좋아요~ ♡0♡ 【파 양파 무침】 [2~3인분] 【재료】 대파 2단 양파(중) 1개 【양념】 간장 3.5숟갈 고춧가루 3숟갈 다진 마늘 2숟갈 식초 2숟갈 설탕 1.5숟갈 참기름 1숟갈 통깨 팍팍 ※ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요!! ① 파, 양파 채썰기 파는 채칼을 이용해 썰어 주세요~ (저는 없어서,,, 칼로 일일이 써느라,, 팔이..) ② 채 썰은 파와 양파는 찬물에 10분간 담가줍니다. ③ 물기를 탈탈 털어 내고, ④ 분량의 양념 (간장 3.5T, 고춧가루 3T, 다진 마늘 2T, 식초 2T, 설탕 1.5T, 참기름 1T, .. 2019. 7. 1.
고깃집 파무침 따라하기 【고깃집 파무침 따라하기】 새콤달콤하면서 꼬소하기까지한 고깃집 파무침, 파절이를 만들어 볼게요~ 고기없을땐 달걀후라이 해서 같이 드셔보세요~ 굿뜨~ ♡ 【고깃집 파무침】 [2~3인분] 【재료】 대파 2대 【양념】 고춧가루 2숟갈 간마늘 2숟갈 간장 2숟갈 식초 2숟갈 설탕 1숟갈 참기름 1숟갈 통깨 팍팍 ※ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요!! ① 대파는 반을 갈라 촤악 핀 다음, 잘게 채썰어 줍니다. (그냥 채칼을 이용하시길 추천합니다~ 어찌나 눈도 맵고 손도 아푼지..) ② 채 썰은 대파는 찬물에 1 0분간 담궈주세요. (아린맛 빼기~) ③ 채에 받쳐 물기를 제거하고, 양념 (고춧가루/간마늘/간장/식초 2숟갈, 설탕 1숟갈)을 넣고 조물조물 무쳐줍니다. ④ 맛있게 무쳐지면 참기름 1숟갈과 통깨를 팍팍 .. 2019. 4. 4.
집밥백선생 파무침 파절이 만드는 법 집밥백선생 파무침 파절이 만드는 법고기먹을때 빠져서는 안되는 '파무침'맛나게 팍팍 무쳐봅시다! 재료▶ 대파 3줌양념▶ 고춧가루 2T+ 간장 2T+ 식초 2T+ 다진마늘 1T+ 설탕 1T + 참기름 1T+ 깨 조금 파는 채칼로 잘라주면 편했을텐데, 없어서 대파를 쫙~ 펴주고 일일이 썰었답니다. 찬물에 10분간 담궈서 아린맛을 제거해 줍니다. 물기를 탈탈 털고, 고춧가루 2T, 간장 2T, 식초 2T, 다진마늘 1T, 설탕 1T를 넣고 조물조물 무칩니다. 그리고 참기름과 깨를 솔솔 뿌려주면 완성!! 파무침 위에 계란 노른자만 올리고 비벼서 먹어도 참 맛있어요!! 2017. 9. 30.
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