728x90 반응형 팽이버섯전 만드는 방법1 아삭아삭 식감 좋은 팽이버섯 전 【아삭아삭 식감 좋은 팽이버섯 전】 손쉽게 구할 수 있는 팽이버섯!! 가격도 저렴한 데다~ 아삭아삭 식감도 너무 좋지요~ 그래서 오늘은 팽이버섯이 주가 되는 요리!! 맛있는 팽이버섯 전을 만들어 볼게요~ 어른들 술안주로도 굿! 아이들 간식으로도 굿굿!! 【팽이버섯전】 [2~3인분] 【재료】 팽이버섯(360g) 1개 달걀 5개 밀가루 1컵 【양념】 소금 1/2티스푼 설탕 한 꼬집 ※ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요!! ① 팽이버섯은 밑동을 잘라 깨끗하게 씻어 줍니다. (모양이 흐트러지지 않게 씻어 주세요!!) ② 달걀 5개, 소금 1/2티스푼, 설탕 한 꼬집을 넣고 잘 풀어 줍니다. ③ 물기를 털어낸 팽이버섯에 밀가루를 무치고, 계란물을 입힙니다. ④ 팬에 식용유를 두르고 팽이버섯을 얇게 핀 다음, ⑤ 앞.. 2019. 9. 27. 이전 1 다음 728x90 반응형