728x90 반응형 병어조림레시피1 비린내 없는 짭조름한 병어무조림 오늘은 무 깔고 자박하게 조려서 밥에 슥슥~ 비벼먹기 좋은 병어 무조림을 만들어 볼게요 [재료] 병어 4마리 무 1/4개 양파 1/2개 대파 1/3대 청양고추 3개 [양념장] 고춧가루 3숟갈 맛간장 4숟갈 맛술 2숟갈 참치액 1숟갈 간 마늘 1숟갈 설탕 1/2숟갈 다진 생강 1티스푼 후추 톡톡 ▲ 간은 취향껏 가감해 주세요 ▲ 자세한 조리과정은 영상을 참조해 주세요 무와 양파는 도톰하게 썰고 대파와 청양고추는 어슷 썰어 주세요 분량의 양념장 만들기 고춧가루 3숟갈, 맛간장 4숟갈, 맛술 2숟갈, 참치액 1숟갈, 간마늘 1숟갈, 설탕 1/2숟갈, 다진 생강 1/2티스푼, 후추 톡톡 (집에 있는 양념은 다 들어간 것 같아요.. ㅎㅎ) 무 깔고 병어 올리고 양념장을 잘 발라 준 다음 양파도 올려 줍니다 [네이.. 2022. 2. 8. 이전 1 다음 728x90 반응형
