728x90 반응형 숙주나물 양념1 아삭아삭 촉촉한 숙주나물 무침 「 아삭아삭 촉촉한 숙주나물 무침 」 집 앞 장터에서 천 원 주고 구입한 숙주나물!! 가격도 착한데,, 맛도 너무 좋죠~ 오늘은 아삭아삭한 숙주를 촉촉하게 맛있게 무쳐 볼게요~ 10분 완성!! 「 재료 」 숙주 ..... 1봉지 굵은소금 ..... 0.5숟갈 통깨 ..... 팍팍 「 양념장 」 다진 파 ..... 2숟갈 국간장 ..... 1.5숟갈 참기름 ..... 1숟갈 간 마늘 ..... 0.5숟갈 소금 ..... 한 꼬집 ※ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요!! ① 숙주는 깨끗하게 씻어, 체에 밭쳐 물기를 빼줍니다. ② 물에 굵은소금 0.5숟갈을 풀어 준 다음, ③ 물이 끓어오르면, 숙주를 넣고 약 40~50초 정도 데칩니다. ④ 데친 숙주는 찬물에 헹궈, 물기를 제거하고,, ⑤ 분량 (다진 파 2T.. 2020. 5. 4. 이전 1 다음 728x90 반응형