728x90 반응형 아이들반찬2 세상 꼬소한 들깨 무나물볶음 들깻가루를 팍팍 넣고 꼬소한 '들깨 무나물볶음'을 만들어 볼게요 [재료] 무 1/3토막 대파 1/2대 [양념] 멸치육수 100ml 들기름 1숟갈 식용유 1숟갈 참치액 1.5숟갈 들깻가루 3숟갈 ▲ 간은 취향껏 가감해 주세요. ▲ 자세한 조리과정은 영상을 참조해 주세요. 무는 0.5cm 정도로 채 썰고 대파도 잘게 썰어 주세요 들기름 1숟갈, 식용유 1숟갈과 파를 넣고 파 기름을 만들어 줍니다 파 기름이 만들어지면 채 썬 무를 넣고 섞은 다음, 참치액 1.5숟갈을 두르고 볶아 주세요. 수분이 나오면 멸치육수 100ml 붓고 뚜껑을 닫고 2~3분 조립니다. 맛있게 조려지면 들깻가루 3숟갈을 넣고 섞어주면 완성!! 마루이의푸드코트 : 네이버 블로그 [maruifoodcourt] 초간단 레시피!! 일본의 맛 여.. 2022. 2. 3. 영양반찬 쑥갓 두부무침 ▲향긋하고 고소한 쑥갓 두부무침▲비타민과 무기질이 풍부한 쑥갓으로 건강 영양반찬을 만들어 보겠습니다. 아이들 반찬으로도 너무 좋아요~ ◀쑥갓 두부무침▶ 【 재료 】쑥갓 2줌두분 반 모 【 양념 】들기름 2숟갈국간장 1숟갈간마늘 1티스푼통깨 조금 ① 쑥갓의 억센 줄기부분을 다듬어 줍니다. ② 끓는 물에 소금 1/2숟갈을 넣고 약 40초간 데친 다음, 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다.※ 먹기 좋게 두어번 썰어주세요. ③ 두부는 칼등으로 으깬 뒤, 면포나 키친타올을 이용해 물기를 제거합니다. ④ 볼에 데친 쑥갓과 으깬 두부를 넣고 불량의 양념, 들기름 2숟갈, 국간장 1숟갈, 간마늘 1티스푼을 넣고 조물조물 무치면 완성!!※ 부족한 간은 소금을 추가해 주세요! 들기름도 팍팍,, 통깨도 팍팍,,오늘은 고소함을 가.. 2018. 10. 26. 이전 1 다음 728x90 반응형
