728x90 반응형 최화정 김치찜1 손님상에 좋은 최화정의 김치찜 【손님상에 좋은 최화정의 김치찜】 손님 초대 상차림에 좋을 밥블레스유에서 소개한 최화정 님의 매콤하고 칼칼한 삼겹살 김치찜을 만들어 볼게요~ 제 입맛에도 딱~ ♪ 친구들에게도 딱~ ♬ 【삼겹살 김치찜】 [2~3인분] 【재료】 삼겹살 9줄 포기김치 1/2포기 멸치 한 줌 대파 2대 청양고추(소) 4개 홍고추 1개 【양념】 고춧가루 3숟갈 액젓 1.5숟갈 설탕 1숟갈 쌀뜨물(500ml) ※ 간은 기호에 맞게 가감해 주세요!! ① 끓일 냄비에 손질한 멸치 한 줌을 깔아줍니다. ② 김치, 삼겹살, 김치, 삼겹살, 김치, 삼겹살, 김치를 반복해서 올린 다음, ③ 먹기 좋게 4등분으로 썰어~ ④ 냄비에 세워서 차곡차곡 담아 줍니다. ⑤ 대파는 삼겹살과 같은 크기로 큼직하게 썰고 청양고추는 어슷 썰어 줍니다. ⑥ 그.. 2019. 9. 19. 이전 1 다음 728x90 반응형